中国大陆各地服务业的服务品质普遍低落，尤其是自许为首都城市的北京，更是恶名昭彰，然而仅积久成习，许多北京人还自傲的表示“这就是北京特色”。
对此，北京市主管部门积极谋求改善旅游服务业品质、提倡文明素质，但努力至今仍未见明显成效。最近一个周休假日，传出一名顾客因为抱怨店员“服务态度不行”，在商场惨遭围殴、送医诊断为脑震荡的憾事。
另一名与家人前往韩吉烤店用餐的女士，因为塑胶椅脚断裂、摔倒在水泥地上，送医诊断为骨折，却在求偿时遭店家批评她过于肥胖导致意外，认为责任问题有待界定。北京陆通联合律师事务所指出，过失责任应由店家证明顾客是否故意，或者是自己过失造成的伤害，如果客人确有过失应由双方共同负责，否则店家应负全责。
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