民國五十年(1961)左右,臺灣街頭出現了許多"叭晡-叭晡-"的聲音,聽在大人耳朵裡,感覺像噪音;但那卻是小朋友最愛聽的一種叫賣聲,因為這"叭晡-叭晡-"聲一響起,就是賣芋仔冰的阿伯來了,那可是還沒有冰淇淋的年代,臺灣最早的冰淇淋喔!
賣芋仔冰的阿伯,總是踩著一輛三輪車,他的車子很特別,兩個輪子在前面跑,一個輪子在後面跟,看去好像倒踩三輪車似的。
三輪車前面的兩個大輪子中間,裝配著一個大箱子,還搭著遮陽棚。箱子的正前方,畫著廣告,寫著"沙利文芋仔冰",想必是它的品牌吧。遮陽棚的竿子上,綁著一個喇叭,"叭晡-叭晡-"的聲音,就是從那裡發出來的。
箱子上面有兩個大罐子,裡面裝著盛冰淇淋的杯子。杯子的形狀尖尖的,是用糯米做的,吃芋仔冰時,最後都是連杯子一起吃下肚。杯子吃起來酥酥的,配上軟綿綿的芋仔冰,好吃得不得了。
箱車上最主要的就是那一大桶芋仔冰,桶子只露出一小截在箱子上,大半都藏在箱子裡,那可是個保溫桶,讓芋仔冰不會很快就融化掉。
當年叭晡車滿街走,大街小巷都可見到它的蹤影,"叭晡-叭晡-"聲到處響,不聽它都很難。叭晡車走到哪裡,小朋友就群聚到哪裡。
賣芋仔冰的阿伯,總是很和氣的做著生意,一塊錢一杯的芋仔冰,利潤實在有限,卻滿足了許多小朋友童年想吃冰的慾望,那甜滋滋、冰涼涼又香噴噴的芋仔冰,是童年不可少的美麗回憶。
現在叭晡車已經很少見了,由於二十四小時的超商到處都是,隨時都可以買到冰淇淋、冰棒、冰淇淋、甜筒解饞,家家戶戶又都有冰箱可以儲存冰品,打開冰箱就有得吃,因此,叭晡車已經不再吸引人了。
但是叭晡車的年代,是個美麗的年代,有錢買一客芋仔冰享用,是幸福的事;沒錢買時,姊弟倆的零用錢湊合一下,合買一客,你一口,我一口,也吃得非常開心。
劉興欽很懷念叭晡車,還特別為它寫了一首打油詩:
叭晡聲音像噪音,
賣的好吃芋仔冰。
姊弟合資買一個,
一人一口涼涼心。
来源:人間福報
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