非洲通行的打招呼方式－－举起右手、手掌向着对方，目的是表示"我的手并没有握石头。"
Negro（黑色人种）和black（黑色）是禁句，非洲人对这二词不但有抗拒心理，而且不承认它的含意，强调肤色不同，在非洲就是最大的禁忌。
称呼非洲人，最好照他们的国籍来称呼。一般来说，非洲人的国家意识相当强烈，直呼其国名，他们听来就很舒坦。
用力握手是善意的表示，在非洲握手时如果握得有气无力，会被认为是"礼貌不周"，表示你虚与委蛇、毫无诚心。尤其在阿尔及利亚，握手是愈用力愈受尊敬。他们认为，用力程度跟对方好意程度是成正比，最好握得他们手都感到麻木叫痛。
女性只限于逛店购物，在阿尔及利亚，女性独行被列为禁例，唯有逛店购物时，才可以私自行动。
在尼日西部，有个特别的吃饭方式：不能吃得一滴不剩，客人至少要留一片东西在碟子上。更怪的是，他们把那一片食物留到第二天，才将它丢入垃圾箱。他们相信圣灵会来吃那一片东西。
非洲人普遍认为相机对准某物，拍下镜头，某物的"精气"就会被吸收殆尽，此事自是非同小可，人、房屋、家畜一律不准拍摄，观光客如想拍摄，最好先向对方打个招呼。
来源:人间福报
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