盤點清明節5種傳統美食 你吃了嗎？(組圖)

青團是一種用糯米粉和豆沙等原料製成的傳統民間食品。（圖片來源：Adobe Stock） 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

4月5日是清明節又叫踏青節。對於中老年人來說，清明節是一個掃墓上墳的節日，祭拜一些過世親人或好友；對於年輕人和小朋友來說，清明節則是大家一起去踏青、遊玩的日子。 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

4月5日清明節，盤點5種傳統美食，你吃了嗎？（圖片來源：Adobe Stock）

中國的四大傳統節日包括過年、清明節、端午節和中秋節。4月5日清明節，盤點5種傳統美食，你吃了嗎？祖宗的老傳統不能丟。

第一種：青團

青團是一種傳統的民間食品，它是用糯米粉和豆沙等原料製成的。青團有兩種：甜青團和鹹青團。

在清明節這個特殊的日子裡，人們會給已經逝去的親人燒香、拜祭，這時候吃上一塊青團，既能夠感受到親人的存在，也能夠品嘗到青團的美味。

第二種：子推饃

子推饃是陝西省這個地方的特色小吃，它是一個以麵粉為主要原料，餡料多樣的美食。

子推饃有許多種不同的餡料，可以有肉、蔬菜、豆腐等等。無論是用甚麼餡料做的子推饃，都非常美味。

在清明節這個特殊的日子裡，人們會帶著自製的子推饃去祭祖，這樣既能夠享受美食，也能夠表達對已故親人的懷念。

第三種：艾葉粑粑

艾葉粑粑是浙江省傳統的食品之一，它是由艾葉和糯米製成的美食。艾葉粑粑在製作過程中，需要特殊的工藝和技巧，才能夠做出美味好吃的艾葉粑粑。

在清明節的時候，艾葉粑粑是祭祖必備的食品之一，人們會為了表達對祖先的敬意，製作出許多美味佳餚。

第四種：棗糕

棗糕是中國傳統的糕點之一，它是由棗子和糯米製成的美食。棗糕的口感鬆軟，外皮有一層薄薄的粘稠感。

棗糕在清明節這個特殊的日子裡，人們會將這個美食用來紀念已經逝去的祖先。在這個節日裡，棗糕變成了一種獨特的記憶和文化。

第五種：雞蛋

雞蛋是一個非常普遍的食品，它在清明節的時候，也具有非常特殊的意義。在傳統的文化中，雞蛋代表著祥瑞，人們會為了祖先而煮上一些雞蛋作為食物。

同時，在許多地方，人們會讓雞蛋成為祭品，這不僅是為了表達敬意，還有一些符合習俗的傳統因素。

責任編輯:笙歌

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