"南方都市報"今天報導，廣州市人大代表陳國安昨天表示，廣州約有3萬家飲食企業，每天產生800至1000噸餐廚垃圾，年產則達30多萬噸，佔城市生活垃圾的10%。
餐廚垃圾主要為剩菜飯及廢油脂，通常被稱為"潲水"，由於缺乏有效管理，處理不當，已成為城市公共衛生的一大隱患。
陳國安建議，廣州的餐廚垃圾應該全部實行"統一收運，集中處理"，市政府應該學習上海、北京等地的經驗，興建高科技的餐廚垃圾處理廠。
據報導，目前北京、上海等地已興建一批餐廚垃圾處理廠，採用高科技手段對餐廚垃圾進行資源化、能源化處理，轉化為肥料和生物燃氣。
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
