常食漢堡會影響記憶

發表:2001-12-27 07:07
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

加拿大多倫多一個中心的科學人員透過餵飼2組白老鼠不同數量脂肪的方式,發現餵飼高脂肪食物的老鼠,其行為反應最差,而餵飼較低脂肪的老鼠則反應迅速。 

研究人警察告,象徵西方飲食文化的漢堡包,所含的脂肪足以令人反應遲鈍及喪失記憶力,年輕人日常飲食若含有超過四成的高脂肪食物,將對腦部造成永久損害。有香港醫生認同研究,認為脂肪過多,可積聚於人腦的血管壁內,長遠令血管血流量減少,反應有可能出現遲緩。

香港嘉諾撒醫院腦外科專科醫生余仲平表示,該研究有其可信之處,因為不少紅肉內,均含有很高的脂肪,若長期食用,便很有機會令血管壁內出現脂肪積聚。故他建議人們尤其是年輕人應從小養成少吃肥肉的習慣。



短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

看完這篇文章您覺得

評論


加入看中國會員
捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意