秋海棠花能养、活血 茎叶清热消肿

作者:李叔霖 发表:2010-04-01 00:48
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中西医师廖桂声表示,秋海棠有很多的品种,有的用途纯粹作为观赏用,有的茎叶可用,或作成高汤、菜肴等,但从中医角度来看,秋海棠花性味酸、寒,有养血、活血等作用,也可用来治疗风湿、癣疾等病症。

廖医师指出,秋海棠的茎叶具有清热、消肿的功用,根茎则能用来活血化瘀、止血清热,不过,值得一提的是,有一种被称作“贴梗海棠”的植物,跟一般所称的秋海棠品种不一样,贴梗海棠的果实就是中药常被取用的“木瓜”,这部份必须有所区别。

廖桂声医师进一步指出,值得一提的是,还有一种叫作紫背天葵的植物,为秋海棠的亲戚,是中药也能作为山野菜,加上蒜头,然后切成段、下油锅快炒几分钟,经调味后即可食用,或是紫背天葵和鸡蛋一起煎,其嫩叶或花朵还可做成茶饮。

药理上,秋海棠花茶有助于消暑、健胃、解酒。中医建议将秋海棠花10克、羌活10克、秦芄10克、海桐皮10克、木瓜10克等加水煎成药汁,用来薰蒸有风湿、痹痛患者的患处,可帮助活血化痈、温经通络、消肿止痛。



来源:台湾新生报

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