香蕉是平價的營養水果，但不宜和一些食物同食。（圖片來源：Adobe Stock）
香蕉是日常生活中平價的營養水果，老少咸宜，不但含有大量膳食纖維和果膠，能夠充分潤腸，助消化，幫助排便，可有效預防腸癌。還能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質可以刺激神經系統，給人帶來平靜、歡樂的好心情，和助眠、鎮痛的功效。香蕉富含鉀和鎂離子，鉀能預防血壓上升以及肌肉痙攣，降低中風的危險，鎂則具有消除疲勞的效果。
食用香蕉對人體好處多多，但是老祖宗告訴我們，許多食物都有相剋的問題。香蕉不宜和以下8種食物一起吃，你可知道？
1、哈密瓜
由於哈密瓜和香蕉的含鉀量都很高，所以患有腎衰與關節疾病的病人千萬不要將這兩種水果一起吃，免得讓病症更加嚴重了。
2、優格
優格能降低膽固醇，但空腹喝優格會因胃內的酸度太強，導致乳酸菌在胃液裡很難存活，降低優格的保健作用。
胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的優格，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，就容易發生腹痛、腹瀉等問題。
3、土豆（馬鈴薯）
土豆是餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起食用可能產生副作用。
如果兩樣食物一起食用，或食用的時間沒有相隔15分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用，並產生一定的毒素，而這些毒素會導致人們長斑。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
但芋頭若與香蕉同食時，恐會引起腹脹、中毒。
5、紅薯
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
然而香蕉、紅薯同食會發生不良生化反應，引起脹肚，而且還伴有胃反酸現象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃裡，產生胃堵。
6、阿斯匹林
阿斯匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成複合體，從而減少初期藥物的吸收速率。
7、牛肉
牛肉所含蛋白質的含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱，吃了牛肉就不要吃香蕉，以免造成胃絞痛。
8、西瓜
從中醫營養角度來說，水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常，一些「火氣」較旺的人新陳代謝旺盛，排汗多，容易有口腔潰瘍或便秘的現象，經常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。
西瓜和香蕉都屬於寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，恐會引起腹瀉。
沒想到不能跟香蕉一起吃的東西居然這麼多，以後吃香蕉時可要特別注意了！
責任編輯:亞靜
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