糖果或甜食吃太多會發胖，還可能引起心血管方面的疾病。（圖片來源：Adobe Stock）
近年來，視力低下和近視的患病率在低齡人群中逐年上升。經常看見有關新聞：8歲孩子近視700度！2歲半孩子竟有500度近視！看著也是心驚膽戰……眼睛是人類直接瞭解客觀世界的視覺器官，沒有眼睛，我們對四周的感覺將是一片黑暗。
她3歲就戴上眼鏡
來看看這樣的新聞：「叔叔，我又來了！」5歲女孩明明一進門就對著醫生喊著。明明母親說，明明3歲時看東西就瞇著眼睛，到醫院檢查，發現是近視，從那時起就戴起了眼鏡。這兩年度數又漲了，現在300度了。「我不近視，他爸也不近視，不知這孩子怎麼就近視了？」明明母親，「還沒上學就近視了，以後還有那麼長的路，可咋走？」
醫生表示，小孩近視的主要誘因是不科學用眼，看電視、用電腦時間太長，每天大多在兩三個小時以上。還有一個重要原因就是攝入糖分太多！
吃太多糖有什麼危害？
1、內分泌系統疾病
糖果或者甜食都含有大量的糖分，熱量也高，吃太多易導致肥胖。發胖後，還可能引起心血管方面的疾病。
過量甜食還會增加胰腺的負擔。人體在高血糖的環境中時間長了，這會打亂體內原本均衡的內環境，血糖分泌過多，有發生糖尿病的危險。尤其有糖尿病家族史的孩子，更要注意少吃糖、多運動。
2、近視
吃糖和近視有什麼關係？真的有關係！
糖分在人體內代謝時，需要大量維生素B1幫忙，並降低體內鈣的含量。維生素B1對視神經有養護作用，其含量的高低會影響到視神經的狀態。而鈣是眼部組織的「保護器」，缺鈣不僅會造成視網膜的彈力減退，晶狀體內壓力上升，眼球前後徑拉長，影響眼球壁的堅韌性，容易發生近視。
吃糖過多還會使近視度數增高！因為吃糖過多，血糖增高，相應地降低體液的滲透壓，使眼球內房水滲透到晶狀體內，引起晶狀體變形，屈光度增高，加重近視。
3、營養不良
糖果、甜食熱量不是很高嗎？怎麼還會營養不良？其實，熱量高和有營養完全不是一回事！因為糖只能供給熱量，而無其他營養素價值。每天吃糖多時，吃其他營養素勢必減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不均衡。
有些孩子糖吃多了就不想吃飯，如果不慎患上齲齒，咀嚼食物時產生疼痛也會影響孩子的食慾，日子一長，會導致營養缺乏，影響孩子的生長發育。
4、性格孤僻
有些孩子不但性格古怪，而且好動，注意力不集中，學習成績也不好。有調查研究發現，出現類似症狀的孩子有相當一部分是與過量攝入甜食有關。
從醫學的角度分析，如果體內糖分過多，丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多，這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄，而維生素B1在體內是不能自然合成的，全賴於從食物中攝取，但偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。當體內維生素B1缺乏時，糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積，同時造成兒童性格的異常。
5、降低免疫力、影響睡眠
最近的一項研究發現，甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下，人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14，吃了一個甜點後會變成10，吃了一塊含糖的點心後，會變成5，吃了一塊奶油巧克力後會變成2。可見，甜食對免疫力是有一定影響的。
此外，吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查，發現87％以上的人愛吃甜食。
責任編輯:亞靜
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