吃火鍋時多吃蔬菜，避免加工火鍋料。（網路圖片）
冬天是容易發胖的季節？醫師表示，喝下一杯500c.c.的熱可可約400大卡，遠超過一碗飯的280大卡，飲食失衡又天冷少動，冬天不胖也難。
肥胖是三高大敵 別吃加工火鍋料
復健科主任劉燦宏表示，冬天吃多不無道理，寒冬體溫降低時，皮下血管收縮使排汗減少，但身體會想補充熱量以產熱保暖，隨手一杯溫熱含糖飲料、大啖麻辣火鍋，肥胖悄悄躲藏在厚重衣物下，又天冷少運動，使得國人「冬季肥」。
飲食暴量是冬季發胖主因，體重管理諮詢專員高欣農指出，天冷喝杯奶茶、薑茶或吃頓羊肉爐、薑母鴨進補祛寒，光是一餐，就超過正常體重60公斤成人一日建議攝取熱量1,800大卡，如果又少運動，惡性循環下愈來愈胖。
可泡溫泉、運動來提升基礎代謝率
世界衛生組織指出，肥胖相對健康體重者，罹患糖尿病、代謝症候群及血脂異常危險性逾3倍，且罹癌、高血壓也有2倍風險。
劉燦宏說，冬季飲食健康吃才能維持正常體重，建議吃火鍋時，多吃蔬菜，避免加工火鍋料；喝溫開水取代含糖飲料；每週運動時間應超過150分鐘，若天冷可做室內運動，改善四肢冰冷、血液循環；泡熱水澡和溫泉，也有助人體基礎代謝，排除多餘熱量。
冬季防發胖妙招
1、避免享用吃到飽餐廳，掌握每餐八分飽原則。
2、聚餐吃火鍋挑選少油、少鹽、少糖及高纖低脂天然食材，如蔬菜鍋底、瘦肉，少吃加工火鍋料和沾醬。
3、喝溫開水取代含糖飲料。
4、記得多運動，兒童與青少年每日至少60分鐘、成人每週至少150分鐘中等費力運動，如跳繩、跑步、搖呼拉圈。
5、天天量體重。
6、泡澡、泡溫泉提高體溫，增加基礎代謝率，排除多餘熱量。
責任編輯:莉絢
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