材料：迷迭香5公克、百裡香5公克、綜合辛香料5公克、麵包粉20公克、紐西蘭春羊240公克、時蔬。
作法：
1.羊排沾裹迷迭香、百裡香等辛香料後，以大火快煎，羊排鎖住肉汁。
2.放入烤箱烤至五分熟，再塗上芥末以及麵包粉，放入烤箱烤至上色（大約七分熟）。
3.醬汁部分以迷迭香拌入蒜頭，濃郁多汁的一道輕鬆羊肉料理，幸福上桌。
来源:元氣週報
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