烹調方法也有學問！
肉類、魚類、貝類若直接丟入油中煎、炒、炸，會破壞了食物的營養。最重要的一點是，不要使用炸過的油。
以下小小竅門可幫助你預防皺紋的產生：
①油炸食物時，應該在食物的外面加上一層外衣，此外衣可由麵粉、蛋、芝麻、香菜屑等拌勻而成。
②炒肉的時候，應該拌著蔥、香菜或韭菜等一起下鍋。
③炸魚、肉時可以包著青菜一起丟入油鍋內。
④吃油炸物宜沾蘿蔔泥、蒜泥一起吃。
⑤多吃蒸的東西，如蒸蛋、蒸魚。
⑥多吃煮的東西，少吃油炸、煎、烤食物。
⑦新鮮的蔬菜盡量半生吃。
⑧吃烤魚要搭配蘿蔔泥、生菜。
⑨吃烤肉時，要多吃生菜。
⑩盡量攝取大豆食品。
⑩吃炸的食物時，要多吃生菜。
⑩多喝茶。
⑩少吃肥肉。
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