“7种食物”特别伤肝 肝不好的人少吃(组图)

“7种食物”特别伤肝，肝不好的人少吃为妙。（图片来源：Adobe Stock） 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

为什么肝脏不好的人越来越多？除了大家知道的酗酒之外，很多吸烟、熬夜、玩手机等不良的生活习惯，以及经常吃一些伤肝的食物，长期下来就会让肝脏逐渐受到伤害，变得越来越“硬”。想要让肝脏保持健康，首先就要改掉这些坏习惯，同时在饮食方面，一定要注意少吃以下7种伤肝食物。 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

少吃7种伤肝食物

1、酒

众所周知，酒对于肝脏有直接损伤的作用，会导致肝细胞变性坏死。所以肝不好的人一定要远离酒精，哪怕是少量喝酒，都容易让病情反复和加重。

2、高糖食物

许多人难以抗拒甜食的诱惑，但是经常吃过多甜食，难免会造成“甜蜜的负担”，加重肝脏的代谢工作量，还会让糖分转化成脂肪，过多的储存在肝脏中，诱发脂肪肝，从而引发肥胖，而肥胖又是导致很多疾病发生的根源。为了身体健康，平时尽量少吃些甜食为好。

3、腌制食物

腌制食品会添加不少食盐，如果腌制不当，或是腌制时间过长，还会产生有害物质。（图片来源：Adobe Stock）

腊肉、熏鱼、酸菜、咸肉等腌制食品不但耐储存，且风味独特，深受人们喜爱，不过这些腌制食品无一例外，都会在制作过程中添加不少食盐，如果腌制不当，或是腌制时间过长，其中还会产生一些如亚硝酸盐等有害物质。

当我们吃进这些有害物质之后，就要靠肝脏来解毒，久之就会有不少有毒物质留在肝脏中，从而伤害到肝脏的健康。

4、动物内脏

动物内脏中含有较多有害健康的金属元素和细菌，如果肝不好的人长期食用的话，就会造成体内的铜离子失衡，使过多的铜元素积累在肝脏细胞中，进而可能诱发肝病。

5、烧烤 麻辣烫

许多人下班后喜欢和三五好友相约在外用餐，吃些烧烤、麻辣烫，虽然吃得过瘾，可以让身心愉悦，但是烧烤并不是一种健康的烹饪方式，当肉类在高温下烤炙时，会产生一种“苯并芘”的有毒物质，此种物质会加重肝脏负担，诱发肝病。

6、葵花籽

提醒肝脏不好的人平时一定要少吃葵花籽，因为它含有大量不饱和脂肪酸，吃太多会导致体内的胆碱被过多消化，从而让脂肪更容易堆积在肝脏中，损伤到肝细胞。

而麻辣烫等辛辣刺激的食物还可能会损伤胃黏膜，造成胃酸分泌过多，也会加重肝脏的负担。

7、高脂油炸食物

高脂油炸食物也是饮食禁区，很容易诱发脂肪代谢紊乱，让脂肪堆积。而肝不好的人，肝细胞受损会让胆汁在肝内淤积，对于脂肪的分解消化吸收能力减退，如果摄入此类食物过多，就会增加肝脏负担，加重病情。

肝脏不好的人自身解毒能力很弱，所以在饮食上应该选择既有营养又不会给肝脏带来负担的食物，比如西红柿、木耳、蘑菇、空心菜等蔬菜，木瓜、梨等新鲜水果等。

责任编辑:亚静

短网址: 版权所有，任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.

---

【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海，小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员：每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用，成为《看中国》网站的荣誉会员，就可以助力我们突破审查与封锁，向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯，在危难时刻向他们发出预警，救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。