医师告诫:这样吃饭 是“自毁”的第一步(组图)

发表:2021-04-19 17:00
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“贪吃”是疾病的根源,自毁健康的第一步
“贪吃”是疾病的根源,自毁健康的第一步。(图片来源:Adobe Stock)

饮食是保证人类生存,获取营养的方式,但吃过了头却是招致癌症、慢性病或其他疾病的重要原因。“贪吃”是疾病的根源,自毁健康的第一步,许多平时喜欢大吃大喝、暴饮暴食、嗜荤如命、无辣不欢、酷爱冷饮、喜欢吃肥腻肉类……的人群,一旦癌症上门,后悔莫及。

放任食欲 自毁健康

1、吃过多

进食分量过多,会吃出一身病。放纵食欲不忌口,肥胖找上门,肚子越来越大,疾病也跟着来了。医师指出,很多病都是吃饭“撑”出来的。

长期饮食过量会导致肥胖,增加肾脏负担;长期吃得过饱,会使胃部长期“负重”,消化不良,不但诱发胃炎,长久下去还可能导致胃溃疡等;内分泌系统可能也跟着被打乱,恐导致血糖升高引起糖尿病;肥胖还会加重关节的负担,使关节加速磨损、老化,引起变形性关节炎、骨关节的病变等,特别伤害膝关节。

2、味过重

臭豆腐 泡菜
喜食臭豆腐等口味过重的食物,是非常不健康的饮食习惯。(图片来源:Adobe Stock)

许多人口味过重,受不了清淡饮食,喜食臭豆腐、辣子鸡、水煮牛肉……这些都是非常不健康的饮食习惯,会惹来一身病。

过咸:伤脑、伤肾、伤血管、伤骨骼;过甜:易肥胖、伤心脏、坏牙齿;过辣:伤肠、伤胃、胆囊炎;过油:三高、肥胖、伤心脑。

还有很多人喜欢吃烧烤、动物内脏等多油脂、高胆固醇的食物,加上久坐不动,体内脂肪堆积,随之“三高”上身。很可能导致脑梗塞、脑出血、中风等疾病,从而诱发血管性痴呆。

克制贪欲 推荐“间歇性断食”

美国糖尿病协会在旧金山会议上提出了一个“间歇性饮食”概念,或许可以提供给我们一个克制“贪欲”的方法,吃得更健康。

“间歇性断食”中有一种叫做Time-Restrict Feeding(TRF),指的是在每天保持一定时间不进食食物,一般必须大于12小时。例如晚上6点以前吃饭,早上6点以后吃饭,就做到12小时以上的间歇性断食。

动物实验中发现间歇性断食的普遍好处有:

1、体重下降更多。

2、脂肪代谢更好。

3、细胞迭代速度更慢。

4、血脂、血压数据更好。

5、血糖水平更低或胰岛素水平更低。

6、炎症水平更低,氧化应激降低。

7、衰老减缓,寿命延长。

要注意的是,吃饭时间特别重要。研究发现,如果接近睡觉时间,或本来该睡觉的时间却在吃东西,即使吃下去的是等量热量的食物,也比白天或更早时间点吃的更能增肥。因此,晚餐太晚吃或者吃宵夜,特别会让人长胖。

人体遵循自然的昼夜节律,吃饭太晚易导致代谢紊乱,不利身体健康,所以最好是把进食的时间压缩在白天比较早的时段。

建议试试白天定时吃饭,晚餐尽量不要太晚吃,戒掉吃夜宵的坏习惯,让自己夜间保持12小时或以上的间歇性断食,相信你就会慢慢变瘦了。

责任编辑:亚静

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