在纽约这个美食天堂里面，不仅有精致昂贵的米其林世界顶级餐厅，还有将近20,000多个风味不同的各式餐车，他们供应便宜又可口的好美味。大家无需提前订餐，无需锦衣华服，只需要嗅着诱人香气，顺着拥挤人潮，就可以找到隐藏在街角的平价美食。
1.Wafels & Dinges
这家以出售比利时华夫饼而闻名的小餐车深受纽约客们的欢迎。点击率最高的两种华夫饼是Brussels wafel(比利时布鲁塞尔华夫饼)、和Liege wafel,。Liege wafel，这种华夫饼是比利时特有小吃，用独特的全麦酵母制成的面团，并加上了比利时独有的珍珠糖。当面浆流向滚烫烙铁的一霎那，一股浓郁的焦糖香气扑面而来。华夫饼的外皮酥脆无比，而内在却柔软富于弹性。
你可以免费选择一款配料（Dinges意思是华夫饼上所需的topping配料），第二种dinges需要额外$1,如果想享用所有配料也只需要额外$2.配料包括奶油（whipped cream），草莓碎（strawberries）,比利时巧克力酱（Belgian chocolate Fudge）等等。
这家餐车上不仅出售甜味的华夫饼，还有咸味的培根华夫饼等。如果不太饿，又想吃点东西打发时间，也可以考虑他们家的迷你华夫饼。
价格：$5 (第一种配料免费， +$1 选两种配料，+2所有配料都可选)
2.Luke’s Lobster Truck
曼哈顿中城地区有一家名为Luke’s Lobster的餐车，因出售新鲜美味的缅因州龙虾卷而被美食权威点评网站Zagat评为最佳餐车。 他们售卖的是正是纽约东村著名龙虾餐厅Luke’s Lobster的食物，餐车上供应同名餐厅里面绝大部分菜肴，包括龙虾卷，蟹肉卷，虾肉卷等。人们无需晚上盛装前往餐厅，短暂的午餐时间即可享用这等美味。
人们选择餐车，不仅因为它方便快捷，更为它低廉的价格所吸引。虽然Luke’s Lobster餐车上售卖的食物普遍要比其他餐车要高许多，但肥美鲜甜的龙虾肉还是让食客们甘心排长队耐心等待。
Luke’s Lobster餐车是分季节经营的，冬季不会上街贩卖。春暖花开之时，他们才会开着画着大红龙虾的蓝白餐车在曼哈顿中城转悠。如果想知道他们每天的行踪，只需要关注他们的twitter就可以了。
价格：龙虾卷$14
3.Big Gay Ice Cream Truck
他们家的冰淇淋以极为浓郁的奶香和稠密的口感著称。据说，将蛋筒倒放，冰淇淋都不会流下来。冰淇淋上面所配的toppings(配料)也非常特别，居然有辣椒味道喔。胆大的朋友可以尝试一下。
4.Uncle Gussy's
Frank和Nick兄弟二人经营这辆出售传统希腊食物的小餐车。他们两人来自一个小商贩之家。早在1971年，他们的叔叔就开始在曼哈顿的公园大道售卖热狗和椒盐饼干圈（pretzels).为了对可爱的叔叔表示敬意，他们将小车命名为“Uncle Gussy's"。
每天，妈妈都会为兄弟两人准备好所有的食材，很多调料都是来自于希腊。他们家出售大盘Platters，这个看上去有点像阿拉伯的盖饭（Chicken over rice),但味道大不一样。
客人可以选择白米饭或者黄米饭，米饭上可以选择配鸡肉、猪肉、香肠或者一种富有嚼劲的皮塔饼加鸡肉。饭上还会加上烤的焦香鲜甜的洋葱和辣椒。最后，他们家的秘密武器就会神秘出场，妈妈亲自调制的美味酱料。
客人可以选择辣酱（中等辣味、非常辣）、甜甜的烧烤酱、还有希腊特产的酸奶黄瓜汁（Tzatziki).每份饭中还配有新鲜蔬菜沙拉，荤素搭配，这样一份营养午餐只要$6,在中城算是非常物超所值了。
价格：Platters（各种烤肉配米饭沙拉）$6
5.Super Tacos
听名字就知道这家餐车售卖的是墨西哥食物。位于纽约上西城的Super Tacos不仅有墨西哥著名的玉米饼（Tacos),Burritos(面饼包着烤肉和各种蔬菜酱料）、酥饼（quesadillas)、tamales等还有很多不为大家熟悉的墨西哥当地小吃。经常直到深夜，餐车外还有很多饥肠辘辘的人们等待购买宵夜。
6.Taim Mobile Falafel & Smoothie Truck
这家餐车出售的是以色列素食。他们家的Falafel（一种用土豆和蔬菜做的油炸丸子）也一直被认为是纽约城内内最棒的。三明治被烤的酥脆喷香，配以番红花所调制的独特薯条，堪称一绝。
价格：Falafel Sandwich $6
7.Korilla BBQ
Korilla BBQ 是由三位韩国小伙子经营的韩式烤肉餐车，他们将韩国的传统食材融入到了墨西哥特色小吃中，风味十分独特。用韩式特制酱料腌制过的肉类，在炭火上烤得香气四溢，再配上韩式泡菜和墨西哥玉米饼。辣辣的泡菜、微甜的烤肉、再加上粒粒分明的白米饭，实在是让人食指大动。如果吃过著名墨西哥连锁店Chipotle的朋友应该不会陌生Korilla BBQ餐车的点餐方式。
客人首选需要选择Tacos（玉米脆饼）、Burritos（软饼）或者Bowels（碗装米饭），然后客人可以选择需要什么样的米饭，有sticky rice（黏黏的糯米饭）或者Fried kimchi rice(泡菜炒饭），下一步就是选择肉类（辣味猪肉、牛肉或者鸡肉），配菜（芝士、黄瓜、泡菜等）。
小编中午特意跑到了Park Ave，远远就看到了大排长龙的桔色餐车。在等待了将近12分钟后，我选择了一份牛肉Burritos配糯米饭和一份碗泡菜牛肉炒饭。出菜的速度非常快，不一会儿，热腾腾的午饭就端在手中了。个人认为，Korilla BBQ的Burritos比墨西哥式的更让人开胃，酸酸辣辣的泡菜汁浸入到白米饭中，好吃得让人停不了嘴。韩式泡菜炒饭配烤牛肉薄片也非常好吃，只是牛肉片略少。中午时分，坐在阳光洒落的某个街角，享受这样一碗韩式牛肉泡菜炒饭，实在是太满足。
价格：
一份Tacos（可选择牛肉、猪肉、鸡肉）$7
一份Burritos（选择不同肉类）$7
Bowels（选择不同肉类）$8
8. Yvonne's Jamaican
这家餐车出售的是地道的牙买加、加勒比海地区的传统食物，包括美味的炖牛尾、肉质软烂入味。Jerk Chicken是点击量很高的一道菜肴，大家千万不要错过。
来源:美國中文冈
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