福岛核电站核辐射事故后，政府再三强调食品安全
日本福岛核电站泄漏核辐射的事故经过四个月，日本国民目前对如何防范人体遭辐射侵害越来越茫然。
与事故初期辐射在大气中飘散，令距离福岛超过200公里的东京也出现口罩被抢购一空，住宅阳台上几乎不见了往常晒棉被、晒衣服的景象比，现在降落沉积到地面、海底、河底的辐射对日常生活的影响似乎更加防不胜防。
虽然政府再三强调食品安全，但上个周五福岛出产的含超标4.6倍辐射的牛肉在市场流通的事实令安全成疑。包括官方电视台NHK在内，各电视台本周纷纷热播洗菠菜、滤水等饮食安全法。
忧虑蔬果污染
东京广播系统电视TBS教菠菜食用安全法是先浸泡30分钟，然后冲洗、切断根茎抛弃后再冲洗15分钟、再摘去叶梗上枯萎的部分才可备餐。连节目嘉宾都说：“这么麻烦，不吃算了”。
防辐射的专家们说，菠菜叶含有绒毛，沾上辐射不易清洗，所以总是把菜地里的菠菜作典型，搞得菠菜滞销了几个月。
但专家又说，其实并非只有菠菜，其他蔬果也要洗净，就算西红柿叶梗也一样有绒毛会积蓄。
鱼贝哪里安全
鱼贝等水产品也照样让人忧心忡忡。事故初期，专家们说小鱼体内容易积蓄辐射，少吃小鱼；5月份专家说，大鱼如果被辐射侵害，容易积蓄铯元素的骨头、内脏和鱼头不要吃；6月宫城县石卷海湾的海底淤泥被检测出高浓度辐射后，不用专家说明，贝类和海藻就减价抵御滞销；7月份福岛县保健所分开检测鱼的各部位后说，虽然吃了都并不影响健康，但鱼肉相对比鱼皮、骨头、内脏更容易积蓄辐射。
超标牛肉流通
福岛县南相马市产的牛肉上周五被检测出含超标辐射，周一虽已追踪到牛吃的料草含超标57倍辐射的原因，但部分牛肉已在东京、大阪、北海道等八个都、道、府、县售出。
贩卖了超标牛肉的爱知县的政府卫生课说，因为不是每天吃、大量吃，所以吃了也不影响健康。而东京首都大学副教授大谷浩树说，政府用萤光屏表面检测的方法来检测牛肉是否含超标辐射是错误的，应该检测牛的尿液才能确认辐射是否侵害到牛体。
街头上连日广泛出现了因政府检测方法有误或检测盲点，几个月来消费者究竟吃了多少含超标辐射肉类的忧虑，TBS周二播出千叶县一名妇女抱着核电站事故后出生的没耳朵小白兔说：“谁知道呢，辐射也许无处不在。”
日本国民的冷静与理性在发生东日本大地震后已向世界证明，现在日本对抗辐射灾难是“摸着石头过河”，其代价正再次考验日本国民的冷静与理性程度。
来源:BBC中文网
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