瞧,这些美国人的馋相
小雪儿2009工作日记27
在好朋友的大力扶持和全力帮助下,我在另外的一个美国公司,同时还有个全职的烹调工作,收入颇高不说,据说还有保险。于是,我毫不犹豫的,立马辞掉了一个美国大学邀请我去教汉语的合同,因为那个合同属于兼职,而且收入比我现在的收入少不少。咱现在已经成了一个老美国了,那点小钱,我还真是看不上眼。在美国就得务实,虽然在中国白领比蓝领的收入高,接触的人的受教育的程度也高一些,而且又有社会地位。但是在美国,所有的人,所有的工作都是平等的,我希望收入高一些,自己的生活可以过的好一些,蓝领还是白领倒是无所谓,况且,学习西餐,是我的最爱。我已经当过老师了,所以,现在我希望去体会另外一种生活,当然,经济原因是也很重要的。
于是,慢慢的我对美国饮食也开始熟悉起来,了解了美国饮食体系各种食品的烹调过程。最妙的是,我也有几个小助手在帮忙了。
我工作的那个地方,每天都扔掉很多东西,是一个浪费极为严重的地方,但是只有一种食物是永远都不会倒掉的,不但不会倒掉,而且还是供不应求,无论你做多少,到了最后,总是剩不下,这个东西就是chicken wing(鸡翅膀)。
一天,manager对我说,今天我来教你来做chicken wing。因为今天的晚餐的一个重要的菜谱是chicken wing。听着,她一个字一个字的告诉我说,到了晚上,每个学生只允许给5个chicken wing,如果他们再要的话,就让他们再排队,切记,切记,一次不可以多给。
好的,他到冷库里指着那些架子上垒的高高的那些十几个箱子告诉我,今天,你和你的助手要把这写chicken wing,全部给做出来。天,这么多,我吃惊的想,那么今天晚上,我们得倒掉多少鸡翅膀啊?
做chicken wing的过程是这样的,首先得把chicken wing放在烤箱里烤N分钟,把温度定在375度,烤完以后,再把chicken wing放到油锅里炸到chicken wing变成焦黄,用温度记来测量他的温度,记住,一定要用新的油炸,那样子最香。最后,用各种调料来调chicken wing,最后,香喷喷的chicken wing就成功了。切记,一定要现炸现吃,否则,放的时间稍微一长,一凉就不好吃了,西餐讲究现做现吃,一凉再好的东西也得倒掉,绝对没有热热再吃这么一说,这点和中餐还是有差别的。
到了晚上用餐的时间,学生们一走进餐厅,好像立马就闻见了chicken wing的香味,我感到这群美国学生的鼻子对于炸chicken wing的味道就像狗一样灵敏。从一进餐厅的那一刻钟,他们就感到了chicken wing的存在,立马,我这里就排成了一个长龙,他们很讲究礼貌,在这方面绝对自觉,在公关场所,很少遇见过他们不按照顺序的事情,即使他们已经谗的口水哗哗的流了,我感到他们的口水已经流成了一个黄河。他们的眼睛都已经变成了红色,而且眼睛一动也不动的盯着chicken wing。没有办法啊,因为这是他们的美味,到目前为止,我还不知道有什么食物可以取代chicken wing在美国人心中的地位,也许以后就慢慢的知道了。
很快,眼前的chicken wing就被一扫而空,我催我的那几个助手,赶快抓紧做。她们两个用最快的速度去做,可怜他们两个人已经累得满头的大汗了,汗水也流成了一个黄河。即使是这样也赶不上学生们吃chicken wing的速度。
一个叫Tom的学生,张的又高又壮,一见到chicken wing,我感到他的口水就哗哗的流啊,简直流成了一条长江。在两秒钟他就将chicken wing吃掉,接着又站在队伍后面开始排队了。大概又过了两秒钟又干掉了那5个,第三次排队,见了我有点不好意思,笑着对我说:雪儿,你今天长的真好看,我排队主要是想和你说Hello。我今天才好看?这么说我以前很难看,排了这么长的队,只是和我说Hello?不太可能吧,傻瓜都知道你为什么又来了那。 嘴这么甜啊,就想抹上了蜜一样,难怪身边总是有几个小兄弟和美女陪伴左右那。不过,有人恭维总比没有人恭维强,我一高兴就给了他8个chicken wing,他高兴的就像中了彩票一样。这些仍旧没有抵挡他的第四次,第五次排队。没有办法,人家守规矩,一切都按照国际惯例来做事情,为了chicken wing,不怕任何的麻烦。
在Tom榜样作用的带领下,他的那几个小兄弟也开始这么做了,不过,他们一般只来3次。每一次见了我都特别客气的和我打招呼,很客气,很热情,总之,那天晚上,我就成了世界上最好,最善良,最可爱的人,我感觉好的不得了,因为,我为他们分chicken wing。
权利,这就是权利的力量啊,我感到自己一朝大权在握。
这个餐厅的那些打工的大学生,早就受不了了,一个个都跑过来告诉我,请您先帮助我盛上一大碗chicken wing,盖上放到恒温箱里吧,好的。工作人员吃chicken wing是不受限制的,我一下子盛了好几大碗,放到了恒温箱里。他们对我的感激啊,简直是滔滔不绝,我又成了他们眼中的女神。
到了我休息的时候,我给自己也盛了满满两大碗chicken wing。西餐趁热吃是很香,我虽然一向不喜欢吃鸡,但是,对于这个,我还是特别的喜欢,是好吃,名不虚传。尤其是哪个BBQ调料的chicken wing,又香又脆,简直是美味。西餐是好吃,我发现我还是很喜欢西餐的。吃的我都撑坏了,我一直在节食,生怕发胖,但是,从那天起,我豁然开朗,突然明白了一个道理,世界上只有发现傻瓜才去节食那,在这美味chicken wing的面前,我终于想通了,就让我自己节食的念头见鬼去吧,我再也不去当傻瓜了,好看还是难看,反正自己也看不见。
到了8点钟,警报拉响了,我们接到了通知,说是学校各个运动队的队员们结束训练,就要来到我们这里吃饭了,这句话对于我们来讲,就好比听见谁喊,鬼子进村了一样,气氛立即紧张起来了,我们如临大敌一般。你想想看吧,数百个各个运动队的队员,有游泳队,有足球队,有篮球队,等等。他们各个身高马大,一个个如同牛一样健壮,饭量大的惊人。况且,他们刚刚结束训练,更加饥饿。平时的时候,即使是一般的食物,他们也不嫌弃,况且今天如此的美食,对于我们来讲,情况将是更加恐怖。可怜,可怜,我的那两个助手啊,他们急的手忙脚乱的, 拼命干活,累的直想哭啊,最后他们没有被累死就好啊。
果然,队员们见到了chicken wing,就像见到了绝色的美女一样激动。而且激动的控制不住自己了,有人直接就开始唱起歌来。他们几乎每个人都排了4次队。我眼前的那些堆的像小山一样的chicken wing啊,几乎就在2分钟之内,立即就被他们像秋风扫落叶一样的横扫一空。这情景就好比麦田里面遭到了蝗虫一样,所到之处,庄稼是颗粒无收啊,一片荒凉的景象。
后边那些只排了2次队伍的,只吃了10只chicken wing,没有排成4次队,没有吃上20只chicken wing学生那种失望的表情啊,我真是感到很伤心很伤心啊,就像一个个可爱的小孩子没有吃上糖一样,或者就像球迷看见自己最喜爱的球队惨败一样,哎,残酷,这件事情对于他们来讲真是残酷啊。
第二天,manager问我,你给我剩下了多少chicken wing啊?
剩下chicken wing?见你老人家的鬼去吧,能剩下一只也难,告诉你把,我剩下的只有一个又一个的大碗,至于chicken wing,对不起,一个也没有剩下。
来源:小雪儿2009
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