接受记者采访时，袁隆平坚信，一定能让自己的“禾下乘凉梦”梦想成真——水稻比高粱还高，稻穗比扫帚还长，稻谷像花生米那样大，他和他的助手们就坐在稻穗下面乘凉！
1998年6月24日，湖南省四达资产评估事务所宣布：通过对11万组数据资料进行严格审查论证，评定“袁隆平”这个品牌的无形资产价值为1008.9亿元。面对这一论证，袁隆平日前接受访谈时，公开亮出了自己对金钱的观点，其话语朴实直白，却寓意深刻，发人深思（据《中国青年报》5月24日报道）。
其一，“钱是重要的，但其来路要正”。作为“世界杂交水稻之父”，在一些人眼里，似乎袁隆平很有钱，但他是一位拿国家薪金的科学家，每个月的全部收入连工资和补贴加起来，总共就几千元。依其对国家所作的贡献，他应该拥有更多的钱，但面对几千元的收入，他乐呵呵地说，这些收入不低，够花了。袁隆平对金钱的态度，凸显其高贵。“君子爱财，取之有道。”而现在有的人为了钱，把荣辱廉耻全抛一边，甚至不择手段，坑蒙拐骗，贪赃枉法，以致误了自己卿卿性命。
其二，“钱是来用的，但莫奢侈浪费”。袁隆平在杂交水稻科研领域取得的非凡成就，举世瞩目。但他没有将国家的奖励装入个人腰包，而是大都用来搞科研，并拿出1200万元设立“农业科技基金奖”，以培养更多人才。对于他自己，从没想过要过奢华的生活，饮食以清淡和卫生为贵，衣服以朴素大方为主。有钱不奢侈，以俭为本，正是袁隆平做人的准则。相比之下，那些用公款挥霍、吃讲排场、穿用高档、玩求刺激的奢靡者，难道不感到汗颜吗？
其三，“该用的钱就要用，不要小气”。生活中的袁隆平，具有典型的农民特色，他勤俭、朴素、“小气”，但对别人却有一份古道热肠，只要力所能及，都会尽力而为。据报道：一次，有位学生父亲病重住院急需用钱，他十分同情，从自己的工资收入中给那个学生寄去了2000元钱。国家给予的所有奖金，他几乎都捐给了教育事业、慈善事业。袁隆平的崇高品质，赢得了人民群众的褒奖。然而，现实中有一些人包括名人，对自己、家人乃至女友，可以“一掷千金”，但面对灾区、贫困学生、慈善事业等，则“一毛不拔”，毫无社会责任感！
其四，“钱不是衡量地位身价的标尺”。袁隆平认为，农民主要有两个优点：一是朴实，二是勤劳。“别看农民穷，农民心胸开阔。穷不是低下，有钱不见得高贵，要看本质”。袁隆平的这番话，让人警醒。衡量人的价值，应以对社会的贡献为标准，与钱并无多大关系。袁隆平之所以受到全社会的尊重，靠的不是钱多，而是对人民、对社会的贡献。而少数名人、高官，觉得自己钱多，身价百倍，风光十足，但他们往往又是“穷得除了钱之外，其他什么也没有了”。人生的价值，是多少钱都无法替代的！
金钱是一面镜子，在它面前可以照出一个人的精神境界。袁隆平的金钱观，就折射出他大写的人格和高尚的品质，非常值得我们赞誉和大力推崇。
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