广州金羊网今天报导指出，广东省工商局这次抽查广州、深圳、汕头、东莞、阳江、潮州等六个市三十七家销售单位经销的花生油商品共八十二批，合格五十四批，不合格二十八批。
抽查结果显示，广东省市面流通的食用花生油的合格率仅有百分之六十五点九，剔除纯标签不合格的三批次，内在质量合格率为百分之六十九点五。
抽查又发现，最能反映油的纯度、分辨花生油真伪的三项指标，包括脂肪酸组成、相对密度和折光指数合格率，分别为百分之七十三点二、百分之九十六点三以及百分之九十八点八，其中脂肪酸组成的合格率最低。
这次共有二十二批花生油脂肪酸组成不合格，显示这些油中都掺进了其他的油脂，不是纯正的花生油。
新闻来源：中央社
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