由於中國大陸經濟衰退,消費低迷,今年上半年,已經有不少海外餐飲品牌關店、紛紛退出大陸市場,下面我們就來看一看。
摩斯漢堡(MOS BURGER)是一家日本的跨國連鎖店,6月份關閉了它在大陸僅剩的6家門店。關店的消息傳出後,各地門店的顧客突然增多,外賣訂單也暴增。有店長表示,那幾天的營業額是這幾年來單日流水最高的。
位於上海金虹橋商場的摩斯漢堡店於6月30日關店,在關店前,很多上海市民前去打卡,做最後一次消費。甚至還有顧客從杭州趕過去,他說,他以前沒吃過摩斯漢堡,想檢驗一下所謂的日式漢堡是甚麼樣的,所以就特意從杭州趕過來。
摩斯漢堡是第一家發明「米漢堡」的品牌,曾受到不少消費者追捧,一度成為日本第二大漢堡連鎖品牌,巔峰時期在全球開設1700家門店。
摩斯漢堡在90年代初次進入中國,因經營不善退出過一次,2010年第二次進入中國,摩斯漢堡最多時曾在中國開出300多家門店。
5月份,有網友發帖稱上海豐盛裡的塔可貝爾(Taco Bell)悄無聲息地停業了。隨後,廣州、南京等城市的門店也都關閉。
塔可貝爾是世界排名第十的快餐連鎖品牌,其菜單靈感來源於墨西哥文化,以玉米片、炸玉米餅和墨西哥捲餅為主。
塔可貝爾在2003年首次進入中國,曾於2008年退出中國,2016年重返中國,首店選址依舊在上海。
這種墨西哥的傳統食品,就是用一張薄餅捲著各種肉類、蔬菜等,搭配醬汁來食用,有些類似於中餐的肉夾饃,但其肉類和蔬菜種類都更加豐富,新穎、時髦又符合營養需求。捲土重來後的塔可貝爾,對菜品進行了部分本土化改造,使它更適合中國消費者的口味。
它鎖定的顧客群是中國的中產階層,定價高於肯德基等傳統快餐,一頓飯在人民幣40-50元之間,甜品和飲料在15-30元之間。但現在中國經濟下滑,已經觸動到中產階級的生活狀態,使得塔可貝爾持續虧損,於是不得不放棄中國市場。
4月一位網友發貼說:「天呀,哈比特漢堡竟然關門了!」原來,這位博主前往上海一家哈比特漢堡店打卡時,驚訝地發現門上已經上鎖了。
眾多網友紛紛表達惋惜之情,有網友說:「真不敢相信,有鳳梨牛肉堡這麼好的漢堡店居然會倒閉!」
還有的網友說:「哈比特漢堡的性價比明明比Shake Shack和5 Guys這些品牌要高,怎麼也走到這一步?」
2017年,哈比特漢堡宣布進入中國市場,在上海開出中國首店,巔峰時期在上海擁有7家門店。經過多方確認,目前哈比特漢堡在上海的門店已基本歇業關閉。今年年初上海還有四家店,不到三個月,這幾家門店也相繼關閉。
哈比特漢堡之所以深受消費者喜愛,關鍵在於其「現做現賣」的經營模式。為了讓消費者直觀感受「現做」的魅力,哈比特店內設有明檔,展示漢堡肉餅的製作過程。
憑藉這一賣點,哈比特迅速在上海各大購物中心、展館和交通樞紐等地扎根,並逐步擴展至杭州、重慶等城市。
在中國經營了七年,哈比特漢堡去年榮登大眾點評必吃榜榜首,被譽為性價比高的精緻漢堡。
然而,哈比特還是撤出了中國,這也反映了整個漢堡市場正面臨的困境,這跟內地餐飲市場環境變化有關。近來,大陸多家知名餐飲企業推出了低價套餐,以適應消費者不斷下滑的消費意願。
一名女士在上海虹橋機場買了一個漢堡,花了40元,她感嘆為甚麼在機場和高鐵站的漢堡這麼貴?
一位網友去上海的一家「芝士漢堡」店,在他的印象中,華萊士漢堡10塊錢3個,麥當勞一個漢堡20元,結果他發現這家店一個單層的漢堡就要55塊。
他稱讚這個漢堡的牛肉很嫩,汁水多,芝士已經烤化了,附在牛肉上,但總的來說,這家漢堡並沒有甚麼太特別的味道。不過,他說,很高興有這樣一次體驗。
自從房地產危機爆發後,大量中國人的家庭財富被吞噬,因此很多人不能再像以前那樣消費了。
在一線城市,很多家庭的主要資產都是房子。然而,隨著房地產市場下行,大量的房子降價、打折出售,甚至難以脫手,中產階級遂進入貧困模式,因為他們的房子是通過貸款買的。
一位南京的女網友說,她家的鄰居因為還不上貸款,被法院從自家的房子裡攆了出去。
抖音帳號「豆丁」4月27日發視頻說,她老公接到銀行的電話,說他們的房子已經被銀行查封了,聽到這個消息她立馬就傻眼了。
她和丈夫2018年買了一套三室兩廳的房子,每平方米14000,總共是110平方米,他們以154萬買下這套房子,每個月要交房貸6000多塊錢。
他們夫妻原本開了一個火鍋店,疫情三年,中國實施清零政策,他們的生意一天不如一天,只好把店賣出去,好不容易遇上個買家,他們賠了大概將近30萬。現在的大環境不好,他們不敢再做別的生意了。但是沒有收入,房貸就還不上了,他們就想把房子賣了。
他們夫妻從2018年開始還房貸,每個月還6100多塊錢,還了將近有6年的時間,總共還了43萬多。他們去銀行諮詢了一下,發現了一個讓人難以置信的事實。
她說最後房子被銀行給法拍了,價格比市場要低得多,通常法拍都是市場價的70%到80%。現在樓市的行情非常的低迷,房價一直在跌,跌得她心慌意亂,房子最終以88萬拍賣出去了,但他們還欠銀行140多萬。現在他們一家老小,從那個房子裡面搬出來,在外面租房子,勉勉強強地過日子。
近日,安徽80後博主「糯米」發視頻「在大街上失聲痛哭,生活太難」。她說自己是本科學歷,已經失業一年多。每天就靠打零工過日子,真的太累了。
她說:「這種生活我真的感覺快熬不下去了!為什麼無論我怎麼努力,都擺脫不了這種貧困的生活呢?為什麼無論怎麼樣努力,都擺脫不了這個社會最底層的生活呢?到底應該怎麼樣子去生存呢?現在的社會想生存真的太難太難了!」
「我一天打著幾份工,但是工資仍然不夠家裡的開銷,每天睜眼想房貸,閉眼想車貸,還有孩子的開銷,家裡各種開銷等。現在每天腦子裡都在想著賺錢,真的好煩好累好累。有一種活不下去的感覺了,怎麼就這麼累呢?為什麼現在生活這麼累?」
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来源:看中國視頻
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