剝蝦師一天約須剝200隻蝦（圖片來源：Adobe stock）
【看中國2019年7月28日訊】中國人愛吃小龍蝦，竟意外衍生新職業！今年4月，有企業招聘剝蝦師，當菜品上桌後，除了要在半小時內剝完約1.5公斤的小龍蝦，還須與客人講解互動，一天約須剝200隻蝦，月收入可達萬元人民幣。
據中國媒體《工人日報》，現在中國有企業為了滿足食客需求，提供免費剝蝦服務，市場因此催生「剝蝦師」 ，該職業除了要能快速剝蝦，還要與顧客有互動並進行講解。
此外，企業還舉辦剝蝦大賽，剝蝦最快的「剝蝦師」，剝一隻僅需花費4至5秒。
報導指出，這些剝蝦人士多是年輕人，某企業裡30多個服務員中，「90後」員工占三分之二，年紀最小的只有17歲。
雖然，這些剝蝦師每天工作9個半小時，還要輪流值夜班，但他們的薪水月入可達1萬元人民幣。
另一方面，為因應小龍蝦產業鏈，2017年，湖北江漢藝術職業學院還開設了「潛江龍蝦學院」，引外界關注。今年夏天首屆學生畢業，就業薪資底薪約在6000至12000元。
責任編輯:蘇姬
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