「透明版」的洋芋片你見過嗎？
在日本有賣一種「透明版」的洋芋片，而且做法相當簡單，連在家裡也能自己做出來唷，讓我們一起來看看這特殊洋芋片的做法吧！
在日本有賣一種「透明版」的洋芋片。
首先，我們需要的材料如下：水350g、太白粉25g、蒸過的馬鈴薯2g、沙拉油1g 、少許鹽巴，以及一臺果汁機。
將所有的材料都放在同一個容器裡，然後放進果汁機攪拌。
攪拌均勻後，再用小火慢慢煮熱，煮至濃稠狀即可。
將所有的材料都放在同一個容器裡，然後放進果汁機攪拌。
攪拌均勻後，再用小火慢慢煮熱，煮至濃稠狀即可。
接下來就是擠出洋芋片的形狀啦，看你要吃多大片都可以。重點是它真的是透明的耶！
就像一般烤食物的方式，放進烤箱6個小時。
擠出洋芋片的形狀。
放入烤箱烘烤。
隱隱約約看到真的有洋芋片，不過還是有點懷疑它能不能吃。
為了追求酥酥脆脆的口感，當然不能少了油炸的程序。不過真的只要五秒就夠了。
炸五秒鐘。
跟正常的洋芋片相比，好像太空食物啊！
咬下一口，就跟一般的洋芋片般，相當酥脆呢！
透明的洋芋片真的太酷了啦！不曉得吃起來的感覺怎麼樣耶，不過加了馬鈴薯又加了太白粉，還經過油炸，感覺這透明版的洋芋片熱量應該很可觀啊，因為洋芋片已經被醫學界視為「垃圾食物」之一，因此無論如何還是奉勸大家洋芋片這種東西少吃為妙呀！
兩者相比較。(以上圖片來源皆為BUZZBOOKLET)
責任編輯:郭潔 来源:BUZZBOOKLET
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