枸杞是常見的養生藥材，正確食用有益健康。（圖片來源：Pixabay）
枸杞是常見的養生藥材，枸杞泡水喝有很多好處，可是同時也有很多害處。我們通常都關注枸杞泡水喝的好處，很少有人去關心枸杞泡水喝的害處。事實上，正確的食用方法固然可以發揮出枸杞泡水的優勢，但是不當的食用方法也是會給身體健康帶來害處的。枸杞泡水喝的害處是什麼呢？一起來瞭解一下吧！
枸杞泡水喝會危害人體嗎？
枸杞泡水喝的功效比較多，適當的食用是不會帶來危害的。每天用枸杞20克泡開水，另外加大棗3個，此方法方便而且效果非常好。
枸杞能夠補腎益精，養肝明目，生津止渴，補血安神，潤肺止咳。它能夠治療肝腎陰虧、頭暈、腰膝酸軟、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等症狀。
用枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。原因是因受水溫、浸泡的時間等多種因素的影響，枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但是大家在嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
枸杞泡水喝的害處
一般來說，健康體壯的成年人每天吃20克左右的枸杞是比較合適。如果想起到治療的效果，建議每天可以吃30克左右。在挑選枸杞時要選那些粒大、肉厚、色紅、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞質量是最好的。
枸杞畢竟是食藥同源的一種，因此不是所有的人都適合服用。由於它溫熱身體的作用相當強，所以正在感冒發燒、身體患有炎症、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉的害處，有內熱未清者應慎用。有些人枸杞吃太多會造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。「是藥三分毒」，所以枸杞不可常吃，要適量食用。
吃枸杞的副作用
枸杞是一種對人體健康有益的食物，但是吃法不正確，或者是觸碰到一些禁忌的話，就會產生副作用了，吃枸杞的副作用有哪些呢？
1、陰虛人群吃枸杞容易上火
在夏季食用枸杞，以及陰虛體質的人食用，應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，食用量過度可能造成上火，尤其是生吃時更應減少分量。
2、過量食用問題多
枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程一定要長期堅持，每天吃一點才能見效。枸杞含甜菜鹼、胺基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分，對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
3、吃枸杞有禁忌
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用的。
由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
只要大家對自己的身體情況有所認識，一次不要吃太多，那就不會有什麼問題了。
責任編輯:亞靜
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