對於兩週歲以下的孩子，不可過多飲用果汁，否則會影響銅和鈣的吸收。服用抗生素前後２小時內不要飲用果汁，因為果汁（尤其是新鮮果汁）中富含的果酸會加速抗生素溶解，降低藥效。
消費者在挑選果（蔬）汁飲料時應看果汁含量、純度、水果種類來判斷其營養，一般來說混合果汁具有更全面的營養。消費者還應根據自己的需要選擇不同規格的產品，因為果汁飲料打開包裝後要盡快飲用完。
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