減肥必讀:十大謬誤
謬誤一不吃飯只吃菜就可以減肥!
大錯特錯,這是最常見的謬論,雖然一碗白飯跟三兩肉的熱量相等,但是三兩肉含15克脂肪質,相反白飯卻幾乎沒有脂肪,而且在烹煮肉類時大多會使用油,所以三兩肉的脂肪質止15克,白飯則主要是澱粉,可被分解成糖分,為身體提供能量。比肉類更容易被運用。至於有人指在同一餐內不要同時吃飯和肉類,便可以有效減肥,這也是一個錯誤的觀念,營養師認為這種論調,只是外面製造gimmick,根本沒有實際理論,基本上不論午餐淨吃肉或晚餐淨吃飯,最終一天內所吸收的碳水化合物和蛋白質也是同等,所以沒有必要每餐規定自己飲食習慣。
謬誤二吃肉可以減肥!
錯!營養師指出這方法極不均勻,因戒吃碳水化合物通常會缺乏纖維及一些礦物質,容易導致便秘及營養不良。而且吃肉減肥法等高蛋白質飲食。通常含過多的脂肪及膽固醇,可影響心血管健康。而且最壞的副作用是會令身體大量產生酮酸,輝引致反應遲鈍,頭疼,作悶及口臭等情況,長期會影響腎臟,甚至造成永久傷害。吃肉減肥法只會令身體失去水分,並非去除脂肪,減重只是假象,體重很快就會回升。營養師指減肥時是要避免吃肥肉,但是也要吃適量瘦肉,因為肉類含對身體有益的蛋白質,而臺灣的一位營養師指出蛋白質是DIT較高的食物,吃進後消化時所需消耗的熱量,較吃脂肪及糖類食物更多。
謬誤三蔬菜熱量低,減肥時可以大量代替飯和肉,又飽又不怕胖
錯,很多人都以蔬菜餐或蔬菜湯在減肥時作主要糧食,認為不會胖又可以吃飽。但營養師指這是一個極為不健康的減肥法,縱然蔬菜熱量低,但是大量進食,不但會讓營養失去平衡,更會導致胃口變大,而胃口一旦變大,就很難再恢復,當日後停止以蔬菜做主餐時,就很容易感到肚餓,繼而找別的食物代替,最終導致體重回升,所以營養師認為減肥,最重要是控制胃口,而不是以其他低卡裡路食物代替。
謬誤四俗語說「飯後果」,飯後吃水果可快速派走餐中所吸收的油分
錯,這是一個錯誤的觀念,其實飯前吃水果比飯後吃水果更好,醫學家指出,食物進入胃部需要長達1到2小時的淆惑過程,才慢慢進入小腸,而飯後吃水果,食物會被阻滯在胃中,長期可導致消化功能紊亂。相反飯前吃水果,維他命C可在腸中幫助消化肉類的鐵質,又可使胃口略減,相對地正餐也可吃少一些。
謬誤五吃粟米油及芥花子油不會長胖!
錯。一般人認為芥花子油和粟米油取自植物,就會比花生油和牛油卡裡路低,適合在減肥的時候作烹飪用,但其實這是一個錯誤觀念,因為在營養師角度,100g動物油和同重量的植物油同樣含有900多卡裡路,只有植物油的膽固醇較低,對健康比較有益,所以減肥時,還是減少以油製品烹飪食物,如煎炸等,應改為蒸灼等方法。
謬誤六戒菸會發胖!
錯。很多人認為香菸中的焦油,尼古丁有助於熱量快速燃燒,所以一旦戒菸就會發胖,但是其實這是心理作用,一般人在戒菸之後之所以會胖,是由於吸引令人味覺敏感減低,對食物興趣相對減少,但戒菸後食慾和嗅覺都會恢復正常,對食物產生興趣,胃口變好,再加上習慣問題,長時間有煙在手,一旦沒有煙抽了,很自然就會找零食代替,自然就會發胖,所以戒菸後若新癮難除,可以嚼口香糖,一樣可以滿足口癮。
謬誤七喝咖啡可以減肥!
一般正確,營養師指咖啡因的確可以加速脂肪分解,令脂肪酸由脂肪組織游離入血液中,但其實還要靠肌肉運動才能將這些脂肪燃燒,否則的話,會返回脂肪組織中,讓脂肪重新聚集,所以喝咖啡後還需要加上運動才能真正發揮減肥功效,而一項研究發現,要達到以上效果,平均每天需要喝八杯咖啡,如果每天喝這個多咖啡,一定會令人長期失眠,體重自然下降,加上咖啡有利尿作用,過量飲用會導致身體缺水,機能必定大打折扣。
謬誤八喝醋和吃西柚有助消脂!
很多減肥人士都誤以為西柚及醋的酸味具有消脂功效,但直至現在還沒有足夠的研究證實,反而營養師指出,過量進食會使胃部不適,尤其是醋,千萬不要亂試,而且一個西柚含80卡裡路,相等於三分之碗飯,多吃一樣會胖。
謬誤九做運動可以有效減肥!
錯,其實運動消耗的熱量有限,比如游泳,每小時每公斤體重只可消耗10kcal,相對地少吃一塊肥肉,比運動一小時更有效果,開始減肥時喲啊有效減重,必須控制飲食,待體重減輕速度變慢時,就要靠運動來加速減肥效果,所以運動的成效是比較後期。
謬誤十不吃早餐或晚餐可以減肥!
這是一個比較取巧的問題,營養師指其實一個人每天只要所吸收的能量比身體所消耗的少就可以減重,相反,若一天只吃早餐或者晚餐,兩餐相隔時間過久,容易造成餓過飢的情況,反而令晚餐吃得能多。臺灣有營養師在其著作中要大家遵守一個原則就是「早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少」便可以有效減肥
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 日片《完美的日子》:光影交織中的美和釋然(組圖)
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 【宋紫鳳專欄】從潘美到潘仁美 是藝術加工還是神來之筆(組圖)
- 江曾一政策藏汙納垢 老虎前仆後繼終南捷徑(組圖)
- 中國經濟舊模式大潰敗 注定一個時代已經結束(圖)
- 美國空軍紅旗演習(珍藏級清晰圖集)
- 圖說二戰時期狂熱的日本婦女(組圖)
- 江澤民造型馬桶和垃圾桶全球設計大賽徵稿
- 異度空間怪事多 宇航員曾在太空遇怪事(組圖)
- 組圖:世界收入最高的20位運動員
- 江南美女何其多(組圖)
- 生存之痛!實拍昆明火車站一幕(組圖)
- 組圖:溫家寶訪澳 法輪功吁調查蘇家屯 媒體關注
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 中南海有大事?北京等多地現20年一遇紅極光惹議(組圖)
- 中國央行狂買黃金 外匯儲備下降習近平犯難(圖)
- CECC倡議美國政府制裁香港金融機構、法官、檢控官(圖)
- 大媽誤入一博士群 結果博士們氣炸了(圖)
- 擾人的婦科問題 月經滴答停不了(圖)