前幾天,不少觀眾打來熱線說，最近在超市裡很難買到塑料軟包的光明純牛奶，就是我手裡拿的這種。記者對此進行關注，沒想到在這牛奶難買的背後，竟然隱藏著一個驚人的秘密。我們的記者喬裝改扮，經過六天的明察暗訪，終於徹底揭開了一個牛奶生產的黑幕。
5月29日，根據觀眾反映，記者首先來到鄭州市經三路上的一家大型超市進行調查。
軟包現在沒了 現在好多店都沒有那種了
隨後記者又去了家世界、九頭崖、思達、金博大碧波園店等幾個大超市，都沒有找到這種塑料軟包的光明純牛奶。超市工作人員都說，這種牛奶進入夏季就要撤櫃，而撤櫃的主要原因是天氣太熱。
天氣熱那種放著容易臭
天熱容易臭？記者在這種光明純牛奶的包裝上清清楚楚地看到，常溫保存三十天，這樣的保鮮期並不算短，為什麼要在入夏時匆匆撤櫃呢？對於這個疑問，光明牛奶的廠家促銷員沒有正面回答，但她卻提醒記者，最好別買這種塑料軟包的光明純牛奶。
最好別買 奶質不一樣 奶質特別稀
為什麼光明自己的促銷員都不推薦這種產品？而它大量撤櫃之後，又流向何方？一位廠家促銷人員無意中透露了實情。
同期撤櫃之後都返廠了
那麼這些塑料軟包的光明純牛奶返廠之後，又是被如何處理的？一位知情人士向記者透露了一個驚人的消息。
那些返廠牛奶沒有被銷毀 都露天放著 很多都被太陽晒壞了 然後這些變質牛奶又重新拿去生產了
變質牛奶是否真的重新用於生產？記者按照知情人提供的線索，喬裝改扮，進行了更深入的調查。三頻道記者獨家報導。
名牌牛奶如此製造(二)
在一般消費者看來，光明乳業是全國知名的乳製品企業，它生產出來的牛奶應該讓消費者一百個放心，怎麼可能用變質牛奶進行生產呢？記者帶著巨大的疑問喬裝改扮，深入廠區，親歷了變質牛奶的加工過程，而記者所見的生產條件，簡直讓人髒不忍睹。
5月30號早上七點左右，記者經人介紹，來到位於鄭州市秦嶺路北段的這家工廠應聘散工，一進門記者就看到，數千件光明牛奶露天堆放，雖然這些牛奶都還沒有拆箱，但都沾滿了塵土，有些箱子已經破損腐爛，周圍蒼蠅橫飛。
過期沒人要的 別人打回來的這是弄啥的 我們還要用的
記者今天的工作就是和其他散工一起，把這些箱子拆開，劃破奶袋，把牛奶收集到大桶裡，為一種叫回奶的工序收集奶原料。
啥是回奶 回奶就是把變味的奶在回鍋重新生產
上午九點左右，散工們開始幹活，當這些光明牛奶被拆箱之後，整個房間立刻惡臭扑鼻。
可臭可臭可臭的 我這也是一身都臭
散工們無法忍受這種惡臭，只好不停地用水管沖洗這些軟袋牛奶。而這時廠裡一位經理又特別交待說，髒的爛的一個都不能少，都得用上。
髒的爛的可多 都得撂裡邊
成堆的軟袋牛奶被放在地上，有人時不時用腳把堆積的軟袋牛奶撥到劃奶工手邊，這些工序就地進行，沒有任何消毒措施。
按說它這都應該倒掉 我看見有蟲子 我還看見有蛆
很多奶袋子上沾著腐爛物和蠕動的蛆，劃奶時這些髒東西經常會掉進奶桶，一些亂飛的蒼蠅也淹死在牛奶桶裡。
有蒼蠅和蛆這還管喝嗎 咋不能喝？哪個廠都是這 只是有的你沒看見 （呵呵）
還有些牛奶開袋之後，已經成了豆腐渣狀，從包裝袋上看，一些牛奶早已過期。而記者還發現，有些沒過期的牛奶也被劃開倒入桶裡。
過期不過期攙一塊兒？都是不能要的
工人們告訴記者，這些不過期的牛奶由於露天暴晒，也已經變質。
這些混合著各種污染物的變質牛奶裝滿一大桶之後，就被推進了車間，每桶大概有一百多斤重，工人用管子把這些牛奶都吸進一個被稱為回奶罐的金屬容器裡。
不兌好奶了 不兌了 生產現場聲
記者看到，這個車間一共有四個回奶罐，總容量是三十二噸。這兒的工人告訴記者，回奶生產一般都是晚上進行。
每天晚上七八點 我們就過來上班
記者在生產線上看到幾張白色卡片，上面清楚地寫著「光明回奶」的字樣。看來這條生產線是生產回奶的專用生產線。而在車間一旁，靠牆堆放的全是新生產出來的光明純牛奶、光明巧克力奶等產品，這些產品是不是回奶產品呢？
回奶生產出來的還是這奶？啊 是純奶 還是光明的？啊 那巧克力奶是嗎？啥奶都管生產
到底這裡生產回奶的量有多大？記者大約估算了一下，這批散工一天的劃奶總量大概兩萬袋，僅我們參與的這批散工，五天就為車間提供了二十噸回奶原料，而當記者第二天再次來到廠裡時，發現前幾天收集的二十噸回奶已經被生產線消耗掉，又換了一批劃奶散工在幹活。採訪進行到這兒，記者心裏產生了一個巨大的疑問：如此大規模的流水線生產，這裡顯然不是一般的黑作坊，為了弄清真相，記者在整個廠區轉了一圈，發現車間的前面還有一個辦公大樓，樓前的操場上停了四五輛有光明山盟標誌的送奶卡車。而操場前面，是這家工廠的正門。在正門口，記者竟然看到了「鄭州光明山盟乳業有限公司」的金字招牌。這個廠和光明乳業究竟是什麼關係？記者從光明乳業股份有限公司瞭解到，2003年12月15日，光明乳業兼併鄭州山盟乳業成立鄭州光明山盟乳業有限公司，這裡是光明乳業在鄭州的子公司。
鄭州就這一個廠？ 就這一個廠
僅此一家，別無分廠，也就是說，那些回奶產品並不是假冒產品，而是光明廠家自己在回收變質牛奶併進行生產和銷售。三頻道記者獨家報導。
在這種塑料軟包的光明純牛奶的包裝上，我們可以清楚地看到這樣的說明：您喝的每一滴光明牛奶，都有光明三保科技的保障。一是保安全，二是保新鮮，三是保營養。看來這種三保承諾在回奶生產中並沒有兌現。那麼這些回奶產品究竟賣到什麼地方了呢？記者又進行了跟蹤調查。
6 月1號，國際牛奶日，記者再次來到鄭州光明山盟乳業有限公司。由於這裡夜晚比白天戒備更加森嚴，記者只好翻牆進入廠區，在這裡記者看到，廠區內燈火通明，放置有回奶罐的車間裡不斷有人員走動，回奶生產線則機器轟鳴，幾名工人正在包裝剛剛下線的產品，而車間外則是另外一個忙碌景象。
裝車畫面
這些用回奶生產出來的產品將被運往什麼地方呢？記者決定跟蹤這輛正在裝貨的貨車
快點快點，是不是這輛，就是
晚上12點左右，貨車駛出光明山盟廠區，向鄭州市西區方向開去，記者特意留心了這輛沒有標明光明山盟字樣的貨車車牌號
跟上去，近一點，看到了，豫AA7931
12點20分，這輛貨車在鄭州市工人路路邊停了下來
開始卸貨了
記者看到，車上裝的是滿滿一車乳製品，從所用的簡易包裝箱上可以看出這些是都塑料軟袋包裝的乳製品，而接收這些乳製品的商鋪，門頭上十分明顯的寫著光明山盟乳品配送中心的字樣。
8箱，9箱，有幾十箱
凌晨1點左右，送貨車又來到隴海路上第二個送貨點，這裡仍然是一家光明山盟乳品配送中心，經過一路跟蹤，記者發現，從回奶生產線上下來的產品都被送到了光明山盟的配送中心，凌晨3點左右，貨車送貨完畢，返回公司。三頻道記者獨家報導。
串詞：那麼這些配送中心和光明山盟乳業有限公司究竟是什麼關係呢？這些回奶產品究竟又是銷往什麼地方呢？ 第二天，我們的記者就對鄭州市的部分光明山盟乳品配送中心進行了走訪
6月2號中午，記者首先來到了位於鄭州市天明路上的這家光明山盟乳品配送中心，在這裡銷售的正是記者在回奶車間裡見到的那些塑料軟袋乳製品，包括光明純牛奶、光明心爽酸酸乳、山盟純牛奶以及山盟酸牛奶，當記者表示要購買時，商店老闆兩次拿給記者的竟然都是過期產品
這是5月1號的，（又拿兩袋山盟純奶）這也過期了
商店老闆向記者解釋，這些過期牛奶是還沒有來得及返廠的，他們是鄭州光明山盟乳業有限公司的簽約配送站，公司生產的塑料軟袋牛奶主要就在他們這裡銷售，那麼這樣一家配送中心，一年能銷售多少這樣的產品呢？
我們是35萬
老闆還告訴記者，由於他們剛做沒多久，這樣的年銷售額和其他配送中心相比還比較低，隨後記者又來到鄭州市東三街上的另一家光明山盟乳品配送中心。
去年是100多萬，120萬
即便這樣，這位老闆告訴記者，他們還不是鄭州市銷量最好的配送中心，那麼這些配送中心又是如何完成公司制定的銷售任務的呢？據老闆講他們以批發為主，除了把產品送到劃定區域內的各中小超市、百貨商店、飯店外，還要為那些辦理定奶月卡的附近居民送貨上門，
哪種賣的比較好？純奶和酸奶都可以
那麼鄭州市有多少這樣的簽約配送中心呢？這些配送中心每年的銷售任務又是多少呢？記者以加盟為由撥通了鄭州光明山盟乳業有限公司的電話
鄭州有多少個配送中心？50個，多的有100多萬，少的有40萬左右
那麼，記者在廠區內看到的那些過期牛奶是不是都是從這兒返廠的呢？
保質期是30天，20天之後可調換10箱
記者按照最低的年銷售額40萬計算了一下，鄭州市50個配送中心一年的銷量至少有2000萬袋，10%全部返廠調貨的話就有200萬袋，這200萬袋又有多少被生產成為回奶產品喝進了市民的肚子裡，記者無法估計，而記者在街頭的隨機調查中發現，這種塑料軟袋裝的光明山盟牛奶還頗受市民的歡迎
你家喝什麼牌子牛奶？光明的，山盟的喝嗎？經常喝/軟袋那種/我覺得山盟的可以/方便
據瞭解，由於許多消費者喝牛奶都有長期飲用固定牌子的習慣，所以光明山盟這種名牌產品在消費者中佔了很大的份額，幾乎沒有人對它的產品質量產生過置疑，更沒有想到廠家會對過期的牛奶重新進行加工。
不可能/應該不會出現那種情況，
那麼牛奶的加工和生產是否允許使用這種過期變質的回奶呢？用回奶加工成的乳產品品質是否還能有保證呢？記者諮詢了國家質量監督檢驗檢疫總局
這是絕對不允許的，趕緊聯繫河南省質量技術監督局查處
截止記者發稿，鄭州光明山盟乳業有限公司的回奶生產線仍然在繼續生產。
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