卖不掉,根本卖不掉。(女:不是在掉价,就是在掉价的路上。)光有卖的,没有买的。主要还是市场需求低迷吧,市场完全消化不了。不值钱,不值钱呐。咱们果农都是赔钱。
做梦没想到今年的西瓜能崩盘到这样,看着这100多个棚的西瓜欲哭无泪,这心就像刀割了一样疼。看着俺那口子(我老公)天天没有日没夜地在大棚里干活儿,起得比鸡早睡得比猪晚。
尽管中国是全球最大的水果生产国,年产量高达3亿吨,但其中约1200万吨水果因销路不畅而无法正常流通,最终烂掉,经济损失高达4000亿人民币。
今天我们就来聊一聊中国水果滞销背后的原因。
一个原因是中国老百姓消费降级,不敢花钱,造成水果价格大跌。“水果之王”榴莲身价腰斩;就连苹果这样的普通水果,销售量也大减。有网友质疑,大家是不是都不吃水果了?
中国水果滞销的根本原因是中国体制的问题。果农都是一家一户比较分散,他们没有力量来销售,只有碰运气,任人宰割。政府还对果农征收各种苛捐杂税,导致水果的运费和物流费用都比较高。
真的是万万想不到,广西是以水果著名的省份,竟然连水果都卖不出去了。我今天去广西水果批发市场,见了一个做水果的贷款客户,他跟我讲,今年广西的水果生意是相当难做,销量比起往年下滑将近30-40%。
我一直在想一个问题,你说现在市场环境弱,大家挣钱能力差,消费降级,但是饭菜水果总得吃吧,连饭菜水果都不吃了,这是为啥?
中国各地的水果迎来了丰收季,但有一部分滞销,有些果实因为长时间还没卖出去就烂在了地里,或者被白白地扔掉。
几万斤的西瓜因为卖不出去,都只能扔到鱼塘里面喂鱼。
大家好,这里是崇左山圩镇,这里被称为南国瓜乡,因为这里的西瓜以甜度高产量大闻名全国,但是今年这些西瓜烂在地里面都没有人收。
记者:阿姐,你们这种瓜烂在地里面的有多少?
阿姐:几万斤,下雨多了,它就进水了,就卖不了了。
记者:你种了多少亩西瓜地?
阿姐:几十亩
记者:像今年这茬咱们西瓜要损失多少钱?
阿姐:2万多块
记者:损失这么大
阿姐:嗯
记者:现在中午2点钟,这么热的天远远就看见阿姐一个人在这个果园里面忙。
阿姐:农民太难了。
记者:这些西瓜、百香果都是阿姐家两个孩子未来的学费
阿姐:伙食费、学费。
果农:30几年了,没有见过这么低迷的西瓜,两三毛一斤,拉回去喂鱼。
原声:1.04-结尾
记者:一亩能卖多少钱?
果农:基本都是亏本的,最多一亩能产3000到4000斤这样子。
记者:最多也就卖个1000块钱?
果农:是啊。
旁白:这辆车只是其中一部分,还有很多很多车在来的路上。鲜红的瓜瓤在水中散开,这是一家人生活的盼头,也是瓜农破碎的希望,太让人揪心了。
今年的西瓜怎么感觉突然就卖不动了?要价格没价格要销量没销量,大家都在说西瓜难卖,我总结了以下几点原因。
第一点就是过度种植,由于天气因素集中上市。今年由于温度的原因,现阶段大部分产区的西瓜都差不多时间出来了。
前段时间温度特别不稳定。比如我们四川温度高的时候,西瓜没有熟;温度低的时候,大家的西瓜都熟了,所有人都要卖,注定价格低迷。
第二点就是经济原因。众所周知,这几年中国的经济确实下行了,很多人在城市里面收入不行,就不如回农村老家自给自足,花销还小。而留在城市里的人生活压力也大,尽量节省不必要的开支。
中国水果虽然产量大,但却陷入了丰产不丰收,有量无市的窘境。
有网友说:“中国不缺水果,缺的是好水果。”确实是这样,中国水果缺乏优质的本地品种,同时产业发展缓慢,产品采摘、分选、包装严重落后,就出现了大量的低档产品。造成这种现象的根源是中国的经济体制。
在西方国家,土地是个人的,可以买卖,很容易建成大的集团公司。中国的土地是集体的,农民只有使用权,而且是有使用年限的。
这样就决定了中国的农民是个体的、小规模的自然经济模式,没有大型公司配套的销售能力。而中共政府官员没有人关心农民,把他们看成低端人口。
中国水果为什么在国际市场上寂寂无名?
首先,在海外市场都有品种知识产权保护法的同时,中国没有品种知识产权保护法,这就导致我们国内商业育种相对落后。
要知道水果的育种周期非常漫长,培育一个新品种最少也要10到13年。育种成功之后,谁想种就种完全没有保护,这样的育种成本没有哪个企业能承担,所以国内育种是有科研机构、高校为主。
当我们不掌握品种的独家垄断权的情况下,想要走向国际市场就已经非常难了。
国际上绝大多数的知名水果品牌,都拥有自己的独家品种垄断权,例如佳杮奇异果、爱妃苹果以及国际上排名前三的苹果品牌等等。
其次,中国的果园非常分散,没有凝聚力,也没有品牌运营能力,所以即便是咱们中国科研院校自己培育出来的新品种,也没有能力将好的品种卖上好的价格。
中国果农辛辛苦苦地干活却不赚钱,还有一个原因就是水果的运费和物流费用都比较高。政府收取各种费用,包括燃油税,过路过桥费,高速公路、城市道路罚款,市场准入费,市场管理费,增值税,企业、个人所得税等等。
大家有没有发现,最近水果摊上的荔枝的价格大跳水,原价30-40块钱一斤的妃子笑,现在直接腰斩到十几块钱,你以为这是天上掉的馅饼?其实背后的真相有点儿扎心。
今年广东广西的荔枝产量直接翻了3倍,漫山遍野的果子压弯了枝头,果农们既喜又愁,喜的是大丰收,愁的是根本卖不完。
每天凌晨4点就得去摘果子,还要和台风暴雨赛跑,晚摘一天就可能烂在地里头。
更揪心的是,收购价已经跌破了成本价,每卖一斤还要倒贴2块钱的人工费,这场价格暴跌其实就是三重暴击的结果。
首先,今年荔枝产量暴涨,导致市场严重饱和。
其次是油价上涨,运输成本飙升,北方市场的荔枝运输费比果价还高。
再加上越南泰国荔枝同步丰收,进口冲击让国内市场雪上加霜。不过对咱们吃货倒是重大利好。
果农的水果卖不出去还有一个原因,就是现在有很多人在网上买水果。博主晓九说,他在网上买的石榴比在实体店买的,价格便宜了一半。
我终于知道为什么现在实体商家要倒闭了。给大家看个东西,这边有两箱石榴啊,个头其实大小差不多。
这一箱是前几天我在抖音直播间里面买的,这箱大概是29块9,近30块钱。
这一箱是在实体店买的,包装可能好看一点,卖的是69块9,近70块钱,比这个价格大概是贵了一倍。但是看一下个头,其实大小差不多。
我打开了两个,特意尝了一下味道。
我分别剥了两个,你们从这个品相上能看出来差距吗?能看出来哪个贵、哪个便宜吗?
我告诉你们这个是便宜的那一款,这个是贵的那一款,便宜的颜色还深一点。
我来尝尝味道,先来尝一下便宜的这一款。非常甜,非常甜,我还以为这个便宜的味道不太好呢,很甜。
再来尝尝这个贵的,贵的口感也很甜,两个口感基本上差不多,但是价格整整相差了一倍,而且个头也大差不差。一个卖70块,一个卖30块,你敢想像吗?所以这就是为什么现在很多人要买东西,都是在网上买东西。)
有的果农为了给水果卖个好价钱,无底线给水果打各种农药,有的农药可以延长水果的保鲜期,有的药剂可以去除水果里的酸味,很多果农不吃自己收获的水果。
这位博主提醒说,现在的水果完全不能吃了,里面全是添加剂。
我是四川这里的人,四川这里的话,我们家里外面的所有土地现在全部已经承包出去了,都是种的耙耙柑这些东西。可是我想说的是,今年我没有在老家没吃过一个。
当然,有些亲戚朋友给我送过几个,我尝了一下,非常的甜,甜得让人发慌的那种甜,吃起来非常不自然。
我小时候也吃过很多就是我外婆家的水果,它们也有很甜的,但是大多数都是比较自然的,会略微带一点点酸。但是我们现在卖的那些水果全都甜得发慌。
为什么我这样子说呢?因为我们那些水果全部都打了退酸剂,也就是说打了甜蜜素,而且打了非常非常多。
我的一个亲戚,他就是打甜蜜素的一个农民,每天给他发几十块钱。他说他们去打甜蜜素的时候,把手都打得脱皮了,可想这个程度有多恐怖。
这位博主认为,现在的水果生意很难做,以后会更难做。
如果是20多年前你想在水果市场赚钱,你只要卖的是水果,就能赚到钱。
比如说你是卖苹果的,你只要保证你的筐里面就只有苹果,没有什么梨、南瓜、甚至红薯,就能赚到钱。因为那个时候是卖方市场,卖方占据主导优势,所以那个时候只要手里有产品,就不愁没人买,就能赚到钱。
那十多年前呢?在水果市场想要稳定赚钱,就没有那么简单了,因为买卖已经趋于平衡。十多年前在水果市场想要赚钱,就要做出来一个品牌。
在十多年前要做品牌还是非常简单的,你只要抱着不骗人的心,就能做出来品牌。为什么?因为市场上大部分的商户都在骗人。
原声:1.19-1.33
配音:那现在呢?现在的水果生意完全是一个买方市场,跟20多年前的情况完全反了过来。这个时候想要在水果市场稳定赚钱,就非常困难了,因为现在同行在增加,买家在减少,你需要服务更多,承担更多。
未来几年一半以上的果农将被淘汰出局,这几年柑橘越种越多,出现了严重的供大于求,而且还有一些人前仆后继正在进入这个行业,价格会越来越低。
有很多果园出现亏损,等到扛不住了,那就必须放弃出局。不管是种果的人,做生意的也同样会有很多人出局。
场地货越来越多,场地走不动,市场也卖不动,竞争血雨心风,很多人会成为炮灰。
比如说去年深圳百果园亏损,上千家门店关门。重庆洪九果业在大量地裁员,说明这个行业现在出了很严重的问题。
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来源:看中国视频
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