食鹽的六大生活妙用：不僅是調味品，更是生活幫手。（圖片來源：Adobe Stock）
食鹽是我們再熟悉不過的調味品，作為「百味之首」，任何菜餚若少了它，便會寡淡無味。然而，許多人不知道的是，食鹽除了調味，在日常生活中還有許多奇妙的用途，能幫助我們解決不少煩惱。以下將介紹六個關於食鹽的實用生活妙方，帶您一同瞭解它在廚房之外的非凡魅力。
1、止癢
在蚊蟲肆虐的夏天，若不小心被叮咬，可以在叮咬處放上一點食鹽，用手按住並來回摩擦。食鹽的殺菌消毒作用可以迅速緩解搔癢感，並有助於減輕叮咬後的紅腫。
2、清洗水果
對於不方便削皮的水果，我們總擔心無法徹底洗淨表面的髒污。以表皮有絨毛的毛桃為例，只需撒上食鹽搓洗即可。食鹽的細小顆粒能增大摩擦力，破壞桃毛的結構，使其更容易脫落。同時，食鹽的殺菌消毒作用也能將毛桃表面的髒東西清洗得更乾淨。
3、去除苦澀
苦瓜是夏季的理想食材，但其苦味讓不少人卻步。要去除苦瓜的苦味，只需將切好的苦瓜片放入容器中，撒入一杓食鹽並攪拌均勻。讓食鹽醃製苦瓜十幾分鐘，鹽分會「殺」出苦瓜內部的苦水。醃製好後，再用清水反覆沖洗幾遍，去除多餘的鹽分。經過這樣處理，烹飪後的苦瓜就不會那麼苦了。
4、衣物固色
顏色深的衣物，掉色情況還會更加嚴重。這個問題上食鹽也能發揮作用。在洗衣服之前，先準備半盆清水，然後往裡面放入一勺食鹽，接著再把掉色的衣物放入食鹽中浸泡半個小時即可。
5、去除黑頭
對愛美人士來說，鼻頭的黑頭令人困擾。除了購買昂貴的產品，其實只需利用「雞蛋殼薄膜＋食鹽」即可。將蛋殼內膜小心地從新鮮蛋殼上撕下。將帶有殘留蛋清的薄膜攤在手上，撒上少許食鹽，然後直接貼在鼻尖處。食鹽具有殺菌消炎的作用，能深入毛孔清潔污漬與油脂。待蛋清風乾，薄膜會緊緊地黏在鼻子上。靜置片刻後將其撕下，便能像妙鼻貼一樣，輕鬆帶走毛孔中的髒污，讓黑頭自然變少。
6、治療腳氣
夏季天氣炎熱、容易出汗，許多人深受腳氣困擾，脫鞋後的異味令人尷尬。想緩解腳氣問題，可以在每晚洗完腳後，倒一些食鹽在手上，均勻地撒在腳底和腳趾之間。接著用手反覆揉搓一至兩分鐘後再用清水沖掉。食鹽的殺菌消毒功效能幫助去除腳上的細菌，從而有效地緩解腳氣問題。
責任編輯:牛蘭克
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