人类食物调味剂——食盐。（图片来源：Getty Images）
【看中国2023年2月24日讯】（看中国记者李木子综合报导）众所周知，食盐是人们餐桌上食物中必有的调味品，人人享用。网传，大陆食盐“出了大问题”，有民众知道真相后直呼“我的头皮直发麻！”“惊掉了我的下巴！”据报，曾有北京公民就大陆食盐安全问题起诉过中国国家卫健委。
传大陆食盐出大问题 知情人：盐的“水”太深了！
2月23日推特帐户“大雄的微笑”发布推文说，“中国大陆人吃的盐，也出了大问题，对每个人的身体健康构成严重伤害。这位爆料人爆出了鲜为人知的内情……”
视频中，一名女子说，当日凌晨1点她接到一个神秘的电话，这个人打通电话就直奔主题，“他说愿意支付我10万块钱作为报酬，但唯一的条件就是让我删除所有关于盐的视频”，为了了解真相她就答应下来，跟这个人通了23分钟电话。
“真的是不出所料，盐的水太深了！”该女子表示，在录这些视频前自己也很纠结，“如果录，我还会顶着各种压力！如果不录的话，我做不到眼睁睁的看着老百姓上当啊！”该女子说，自己决定“鼓起勇气把真相说出来”，担心视频会被删除。
“没想到，这通电话真的是惊掉了我的下巴！他们现在销往各地的盐都是混合盐”，该女子说，但包装袋上印的都是海盐或者井盐，混合盐就是“20%到40%都是开采的海盐，或者是井盐”，而60%到80%都是从含盐的原材料里“加上添加剂提取的盐”。
该女子说，当被问及这种添加剂对人身体有没有伤害时，“没想到他却说你放心，我们都是控量的，不能让人吃出人命啊”，当又问他长期吃会怎样，“他说长期吃肯定对身体不好，但是很多人即使得了病，也不会认为这是盐的问题，再说了，市场上那么多的盐，老百姓又不会接着一家吃，经常换，没有太大问题。”
该女子表示，又问他包装上的码能否查到开采信息时，“他笑了笑说肯定没有，但我们有加工厂的地址。”该女子惊悚道，“听到这些我的头皮直发麻！”“这个人无所谓的口气暗示我这也不是什么新鲜事了”。而且对方表示自己吃其它盐。
“听到这我也出了一身冷汗啊！自己是盐企的高管，却不敢吃自己家生产的盐，可想而知，这种盐的质量真的是令人担忧啊！”该女子说，目前市场上的盐大致分为4种，为海盐、井矿盐、混合盐和胡盐，但90%的盐都放了亚铁氰化钾等一些抗结剂，“短期内吃不出任何问题，但时间久了，一定会产生不可逆转的伤害”。
中国大陆人吃的盐，也出了大问题，对每个人的身体健康构成严重伤害。
— 大雄的微笑 (@Daxiong45933339) February 23, 2023
这位爆料人爆出了鲜为人知的内情…… pic.twitter.com/CHZLt9LpBi
需要说明的是，对于以上视频，尚无法独立核实其内容、时间和地点。
北京公民曾因食盐安全问题起诉中国国家卫健委
微博上（记者注：提供的源网址已被屏蔽）有一篇发表于2021年12月9日的文章，题目为“食盐安全案开庭！事关中国健康！慕盛学起诉国家卫健委，中国食盐安全…”该文章称，2020年8月13日，慕盛学起诉中国国家卫健委，要求“公布食盐过量添加亚铁氰化钾的安全性实验报告”一案开庭。
文章称，为防加碘盐吸潮结块需要添加抗结剂，亚铁氰化钾抗结块效果最好、价格最低，“但也是相对毒性最大、安全性最低的，而且加热400℃的时候会分解出剧毒的氰化钾，特别是在酸性条件下会降低分解温度”。美国用的是硅酸钙、硅铝酸钠等，国外只在餐桌盐上少量使用亚铁氰化物。
文章还称，中国卫生部自1985年起将亚铁氰化钾作为中国唯一的抗结剂，1996年还把食盐添加亚铁氰化钾的国家标准限额从每公斤5毫克改为10毫克（以亚铁氰根计），“超过《国际食品法典委员会》规定的最大值，但是从未提供任何有关安全性的实验研究报告”。
慕盛学于2019年6月10日给中国国家卫健委发信，要求公布有关亚铁氰化钾安全性试验报告。中国国家卫健委7月8日回复说“你申请公开的内容属于行政执法案卷信息，不予公开。”慕盛学又于2019年12月23日把中国国家卫健委告到北京市第一中级人民法院。“中国国家卫健委拿不出安全性实验数据，也找不到相关资料，2020年4月24号回复，居然让慕盛学自己去联合国粮农组织或世界卫生组织查资料”。
2022年1月28日，知乎上有一篇来源于“慕盛学2公众号”、落款为“北京慕盛学”的文章，题目是“‘食盐添加亚铁氰化钾’案件今天向最高法院提交再审申请”。该文章叙述了整个事件的过程。
该文开头说，“本人2019年12月24日起诉国家卫健委后，由于本案是关系到14亿人的食品安全问题，因此受到无数人的关注。”简单经过是，“1、一审败诉，2021年8月13日在北京第一中级人民法院开庭审理，结果是驳回我的起诉。2、二审在北京高级人民法院，不开庭审理维持原判。3、今天向中国最高法院提出再审，已经受理，结果未知。”
目前从网上很难搜索到慕盛学更多的个人信息，网上有信息显示，北京公民慕盛学现年76岁，有网友称之为是一位公共卫生专家、科学家。
网民：中国食盐就是毒盐，用来危害中国人
对于中国食盐安全问题，推特网友“谷风”说，“中共为求暴利垄断食盐销售，一些有非碘盐供应的特别商店要医生证明才能买，我在中国是到小士多里买被中共指为工业盐的粗盐，这里也只是偷偷卖给熟客，否则让食盐专卖局的执法队知道可不得了。中国人连选择食盐的自由也没有，党还打着关心你的旗号进行。沿海地区海产丰富，根本不需要加碘盐。”
2022年7月30日推特帐户“电报@xiaok6234防失联”说，“辟谣就是实锤，中国食盐就是毒盐，用来危害中国人的，中国人为什么这样多病？毒盐是其中一个原因。”内容显示，“一个被无数人忽略的健康陷阱”。
中共为求暴利垄断食盐销售，一些有非碘盐供应的特别商店要医生证明才能买，我在中国是到小士多里买被中共指为工业盐的粗盐，这里也只是偷偷卖给熟客，否则让食盐专卖局的执法队知道可不得了。中国人连选择食盐的自由也没有，党还打着关心你的旗号进行。沿海地区海产丰富，根本不需要加碘盐。 pic.twitter.com/9pvmFNXYTQ
— 谷风 (@645Pr0RoZT8CwA7) December 11, 2021
辟谣就是实锤，中国食盐就是毒盐，用来危害中国人的，中国人为什么这样多病？毒盐是其中一个原因。 pic.twitter.com/wPLrdQvCDv
— 电报@xiaok6234防失联 (@xiaok_6234) July 30, 2022
