碱性食物包括多数蔬果,而肉类大多是酸性,若是一味地只吃其中一种,对身体并不好。(图片来源:Adobe Stock)
哪些是可以养生的食物?可能每个人说得都不一样,当然,也会有一些相同的。但实际上,有些食物看似养生,但却可能在悄悄地偷走健康,增加疾病风险,久而久之,反而容易伤身,甚至影响寿命,我们要合理进食,走出一直以来错误的认识误区。
看似养生 但吃错可能会伤身的食物
1、粗粮、杂粮
很多人不吃米饭、馒头,天天吃粗粮、杂粮,比如荞麦、燕麦,认为吃这些才是更健康的。有些人是觉得吃它们可以减肥,也有些人是听说吃了可以降压、降糖,甚至有人因此不吃药了。
这类食物中保留的营养元素的确比较多,经常吃对身体是有好处的,但如果过于夸张,吃太多或者觉得吃粗粮、杂粮能治疗疾病,吃过量就容易伤害身体了。久而久之,反而会影响正常消化,对于慢性病人群来说,也起不到治疗的作用,可能血糖等指标会超标得更多,进而带来更大的健康隐患。
2、坚果
核桃、巴旦木、杏仁,看来都是营养价值高的东西,有些人会把它们磨成粉,天天用来泡水喝。但是这些坚果中的热量和油脂也是比较多的,天天吃得比较多或者每餐都吃,容易摄入过量,反而不养生,可能会引起血脂升高。
此外,这些食物放久了容易变质,不要囤积太多。
3、碱性食物
简单点说,碱性食物包括多数蔬果,而肉类大多是酸性,不少人说常吃碱性食物更好,甚至能抗癌,于是长期不吃肉。虽然从食物的角度上讲,有这个区别,但从医学上来说并没有,人体内的体液虽然也有酸碱度,正常情况下会保持平稳,吃某一种或一类食物并不会对其造成太大影响,更不会改变人体血液的PH值。
若是一味地只吃其中一种,对身体并不好,其实是假养生。
4、鲜榨果汁
很多人认为水果榨一下更好喝,更能吸收到营养,但其实这样一来可能对血糖的影响会更大,如果血糖已经升高了,经常喝,对其他指标也可能会产生影响。
其实,吃以上这几种食物没有错,但若是大量进食,可能就物极必反了,对于慢性病人群而言,还可能会耽误治疗,加重病情。
除了这些生活中常见的食物,还有一些所谓的保健品或食品也受到很多人的追捧,比如阿胶、燕窝、葡萄籽、冬虫夏草等,如果自己并不适合吃这些,却以为吃了能养生防病,反而会使身体越来越差。
什么是真正的养生?
每个人体质不同,状况不同,养生方法也不相同,不能一概而论,适合自己的即是最好的。
中医上讲,预防疾病,可以随四季变化来养生,比如现在是秋季,养生讲究收藏,宜养肺,去燥,在饮食、起居、穿衣等方面,与之前相比都会有所变化,适合吃点白色食物,白天正确且适度锻炼,晚上应早点休息。
养生也要重养心,心态好,保持豁达态度,也是一种养生。(图片来源:Adobe Stock)
养生重养心,只要自己的心态好,保持豁达的态度,笑对生活,每天都是开心的度过,其实也是一种养生。
细心观察一下现在的长寿老人,很多人虽然没有特定进行某项运动,但他们经常从事一些活动,没有让自己完全闲着,大脑和身体都得到了锻炼。
以上几种看似养生的食物,若是吃错反而易伤身。我们日常进食,讲究均衡、适度,过量食用或者吃错了反而有隐患。