出远门时，要在冰箱里放一枚硬币。（图片来源：Adobe Stock）
我曾经在一个德国人家做保姆，有一次我的雇主一家要回德国探亲，他们要回德国，也给我放假了。走的第一天，我的德国雇主让我打来一碗水，把那一碗水放在冰箱的冷冻里面，等那一碗水冻成冰以后，然后放一枚硬币在冰上面。
我百思不得其解，又不敢问我的德国雇主，因为我们那个雇主很高冷，她的中文也不太好，我很少跟她交流。我也不管了，她放就放吧！然后他们一家三口就回德国了。
一个月以后，他们从德国回来了，我就去他们家上班。上班之前，德国小姐让我把冰箱里所有的东西全部扔了。冰箱里有牛肉，羊肉，排骨，鸡肉，鸭肉，还有各种海鲜。这些东西放在冰箱冷冻层，一个月以后怎么不能吃呢？我看到这些东西冻得好好的啊！
我还是不敢找我德国雇主说话，就把这些东西用一个方便袋装起来，准备带回家和邻居们瓜分这些好东西。因为平时德国小姐也经常给一些快过期的东西给我，我经常把这些东西拿回家和邻居们分享。
我下班之前把这些东西装好，然后拿回家了。我的邻居老许一看我拿了这么多好东西，非常开心，她知道这些东西我是吃不完的，会分一半给她。
的确，这些东西我是吃不完的，我把每一样东西分了一半给老许，然后剩余的放在自己冰箱的冷冻层。因为天天要上班，也没时间去做饭，那些东西暂时就放在那里了。
第二天，我上班之前，碰到老许，老许脸色不太好，我问她怎么了？老许说她这两天拉肚子，他们一家人都在拉肚子，老许问我拿回来的东西是不是坏的。我如实跟老许说，那些东西是我们雇主让我扔掉的，我舍不得扔，才拿回来的。
老许让我把那些东西都扔掉，那些东西已经坏了。我真的很奇怪，那些东西在冰箱里冻得好好的，为什么会坏呢？带着这个疑问，我继续去德国小姐家上班。
上班的时候，我继续清理冰箱，看见那一碗冰还在冰箱里面，那个硬币不在上面了，我当时也没有在意，就把那个冰拿出来化冻，准备等会儿洗碗。
冰化了，我去洗碗的时候，突然看见碗里有一个硬币，这不是当初放在冰上面的硬币吗？怎么突然到了碗底了？我把这枚硬币拿去还给德国小姐，然后德国小姐用她生硬的中文跟我说：“这个硬币在碗底吗？”我对她说：“是的。”德国小姐用英语对她老公说了一大堆话，我也不懂，然后我就去干活了。
后来男雇主来跟我说：“那个硬币在碗底，说明回德国那一段时间，家里停电了，停电以后冰箱冻的东西坏了，来电以后这些东西又冻起来了，碗里面的水也冻起来了，但是硬币到了碗底。”
我听完之后，马上就明白了老许吃出问题、并说那些东西已经坏了的原因。
通过这次惨痛的教训，我也学会了一个技巧，就是出远门把冰箱里面放一碗冰，然后上面放一个硬币。
回到家里时候，查看：
1、如果硬币在冰上面，那就是从来没有停过电，放心享用食物。
2、如果硬币在碗中间，那就是停电没有太久，然后就来电了，冰只化了一半，有的还可以食用。
3、如果硬币沉到碗底，那说明停电停了很长时间，整碗冰都化了，冰箱里面的东西要全部丢掉。
