谁会想到白花花、暖呼呼的肉包子与诸葛亮也有渊源。(图片来源: Adobe stock)
咬一口Q弹面皮,再配上香气四溢的内馅,谁会想到白花花、暖呼呼的肉包子与诸葛亮也有渊源。
诸葛亮,字孔明(181年-234年),三国时期蜀汉丞相,是中国历史上著名的政治家与军事家;卧龙躬耕于陇亩,在刘备三顾茅庐后,出世辅佐刘备,联合东吴的孙权破曹操于赤壁,他的智谋与不凡在赤壁之战借东风、草船借箭中崭露无遗。
孔明同时也是位极具巧思的发明家,让司马懿闻之色变一次能连击十发的“诸葛连弩”就是诸葛亮改良仅能连击三发十字弓的创举;为解决粮草供应不及的问题,还发明了载重约4百斤以上,每日行程为“特行者数十里,群行二十里”的“木牛流马”,另附有秘密机关以防止敌方夺取后窃用,让蜀国前线士兵无后顾之忧。西晋史学家《三国志》的作者陈寿描述到“亮性长于巧思,损益连弩,木牛流马,皆出其意”。
三国末期,蜀国大后方“南中”西南夷并不平静,就是指当今四川南部、贵州和云南等地的少数民族,其中豪强孟获也参与反叛。孔明早有“西和诸戎,南抚夷越”的怀柔政策。建兴三年(225年),诸葛亮南征,以德服人,攻心为上,成功平复南中三郡、“七擒七纵”降伏孟获,前后历时近一年,尔后由南人自治,夷汉相安,为其北阀奠基;而肉包子与孔明的渊源就出自于此次五月兵渡泸水之际(泸水,应为金沙江,清制的宁远府之处)。
当时风浪横起,兵不能渡,孟获回报是泸水的猖神祸乱,要用黑牛白羊和七七四十九颗人头祭拜自能风平浪静,仁德兼备的诸葛亮立马回道岂可妄杀无辜,吾人自有高见,于是命厨师宰杀牛马和面团,做成假人头,眉目皆有,内馅是牛羊肉以此奠祭泸水猖神,果不其然随即风平浪静,顺利渡河,班师回朝。(取材自清朝官修典籍《御定渊监类函》)
其实,除了仁德智谋,诸葛亮也有赤诚的一面,他不负刘备讬孤的遗志,出师前上呈后主刘禅的《出师表》文情并茂令人动容,历经数次北阀,年仅五十四岁的诸葛亮就因积劳成疾病逝于前线,即便刘备临终前嘱诺诸葛亮:“君才十倍曹丕,必能安国,终定大事。若嗣子可辅,辅之;如其不才,君可自取。”大意是,若其子刘禅无能,以诸葛亮的才智当可自行取代刘禅,定能一统天下。然而,孔明一生都恪守他对刘备的承诺“竭股肱之力,效忠贞之节,继之以死”;一代忠臣,鞠躬尽瘁死而后已的不朽精神,为后世垂立典范。