撒盐哥的招牌撒盐动作 (LOIC VENANCE/AFP/Getty Images)
【看中国2021年11月7日讯】(看中国记者唐飘编译)国际网红撒盐哥索特·贝(Salt Bae)在伦敦短暂停留后,透露他将离开伦敦,在沙特阿拉伯开第28家餐厅。
他在Instagram上宣布,“星期天是我在伦敦的最后一天。我要去利雅得开我的第28家餐厅。”他写道。
尽管这家餐厅只在伦敦开业六周,但已经登上新闻头条。许多富人都热衷于光顾这家餐厅,其中包括韦恩·鲁尼、大卫·贝克汉姆和娜奥米·坎贝尔。
撒盐哥本名是Nusret Gökçe,从小便展现出与众不同的幽默感,常常把同学们逗的哈哈大笑。由于学习不好,14岁便去一个屠夫那里当学徒。之后又去了阿根廷学习烤肉,做了厨师。
长大后撒盐哥开了一家牛排店,但生意一直不温不火。经过苦思冥想,撒盐哥终于想出一个好点子。
2017年初,他将牛排端到客人面前,现场撒盐。他轻轻捏一点盐,然后挥洒自己的胳膊,让盐均匀地落在烤肉上。他原本只想博得客人一笑,他把视频发到网上后,没想到一夜爆红。餐厅生意异常火爆,很多人慕名来到他的餐厅,只为亲眼看他撒盐,为菜肴“注入灵魂”。
撒盐哥趁热打铁,陆陆续续在阿根廷、西班牙、迈阿密、纽约、伦敦等地开设了多家烤肉店。
但很快顾客发现,撒盐哥的餐厅价格高得离谱。他在伦敦开的一家新餐厅,一名顾客的账单竟然高达3.7万英镑。
一名用餐者在社交媒体上展示了他在伦敦Nusr-Et牛排餐厅的账单,晚餐高达3.7万英镑。
该账单包括一份牛排850英镑;16份土耳其甜点,共计400英镑;一份炒西兰花14英镑;一份芦笋18英镑;三份薯条30英镑;一份土豆泥12英镑。
一瓶1996年的佩特鲁斯葡萄酒单价为9100英镑,而两瓶2003年的佩特鲁斯葡萄酒,每瓶9950英镑。
撒盐哥甚至提出,如果想看他亲自撒盐,要额外付费150美元。这下更点燃了人们的怒火,他被美国的食评家骂得狗血淋头,说他的餐厅“又贵又吃不饱”。
价格高并不是大众批评他的唯一原因。他还以极低的价格聘用厨师,厨师水平可想而知,这也是他受指责的一个原因。有的顾客说他家的牛排咬不动。
有网友留言:“撒盐哥一定会坐在那里,暗自嘲笑那些去吃饭的人,因为他知道这是一个彻头彻尾的敲诈。”
也有网友留言:“只有那些虚荣的人才会付那么高的价钱,这样他们就可以炫耀自己在那里吃过饭。他们为一块牛排支付如此高的价格,而世界上还有人在挨饿,他们应该羞愧地低下头,而不是到处吹嘘。”