精油可以提升整体的自然治愈力，进而改善不适及预防感染。（图片来源：Adobe Stock）
按：植物为了适应环境而制造出芳香成分，香气能透过嗅觉，对自律神经系统、内分泌系统的司令下视丘，直接发挥作用。而且精油含有各式各样的成分，比起单一成分的药物更能影响全身，提升整体的自然治愈力，进而改善不适及预防感染。
所谓的芳香成分，就是植物用来沟通的工具。对植物而言，最古老的香气就是“芳香烃”。
我们人类跟植物一样，早期的人类比现代人的生命力还要强。就算没有像现代一样坚固的衣服和水泥做的房屋，还是有能力活下去。
在食物方面也是，因为现代人会用火，所以能将较硬的根茎类蔬菜变得容易食用。肉类也能煮到全熟，所以会造成食物中毒的微生物和寄生虫都大幅减少，让我们能够更轻松地摄取到丰富的营养。远古时代的植物和人类想要生存下去都是很艰难的一件事情。
当时植物的沟通工具“芳香烃”的芳香成分当中饱含着强大的力量，能够增强我们体内的生命力，但同时也含有粗暴的性质，属于芳香烃的芳香醛类和酚类是对皮肤的刺激性最强的成分。
丁香花。（图片来源：Adobe Stock）
酚类（Phenols）精油简介
1、主要作用
强效抗感染（抗菌、抗病毒、抗真菌）、刺激免疫、强壮、抗寄生虫、温热
2、具代表性的精油
丁香、牛至、百里酚百里香、龙脑百里香
3、成分的特征
加在食物中当作香料的精油。日本从古代开始在吃生鱼片等生鱼肉的时候就习惯沾芥末一起吃。另外，在食品容易滋生细菌或发霉的热带地区，人们也会经常食用各种香料料理。
香料被用来杀菌或防止细菌滋生。在大量使用香料的韩国，食物中毒的案例似乎只有日本的大约三分之一。香料不只有杀菌效果，还能够藉着强烈的刺激让心灵与身体清醒并温暖起来。
吃生鱼片沾芥末的时候，量都非常少对吧！因为沾太多的话刺激就太强了。精油也是一样，请绝对不要一次就用一大堆。让一点点的精油去发挥出效果就好。
酚类精油的刺激也很强，所以必须多留意！酚类和芳香醛类族群的分子构造本身就很特殊，是刺激相当强的成分。
我常造访东京药科大学的学生餐厅，里面卖的药膳咖哩加了非常多丁香。虽然吃起来没有很辣，但还是有辛香料的刺激感。在冬季寒冷的时期吃这个咖哩会让身体热起来，而屋外的药草园也能尽情地参观。
酚类精油超强的抗菌力和能够提高与敌人战斗的免疫攻击力，非常吸引人，但同时也会伤害皮肤，所以请少量使用（请稀释到极淡）（做精油蒸气吸入则没有此问题）。除了让身体有精神和提高血压以外，酚类精油还有止痛的效果。猫的身体无法代谢酚类，所以使用这类精油时请特别注意（包含精油蒸气吸入）。
4、案例分享〈丁香〉
一位平时喜欢柑橘类香气的女性，在体力被繁重工作逼到极限，健康也出问题之后来到了我的沙龙。我请她试闻她以前觉得“太强烈了，不喜欢”的丁香精油后，她这次却觉得这就是她要的味道，她本人也对这个变化感到相当惊讶。对香气喜好的改变让她察觉到自己体力已经到了极限，她认为“现在的我就需要这个”，于是带着丁香的精油回家了。
5、咳嗽与气喘等呼吸系统的问题
你是否曾在感冒的时候觉得，白天活动时没什么问题，但晚上睡觉前咳嗽突然变严重，呼吸也变得困难？
原因
咳嗽是要将从外面进来的灰尘和感冒病毒等异物排出体外的防御反应，同时也有将累积在呼吸道的痰排出去的功能。
气喘很多是过敏性的。呼吸道的黏膜发炎，一点小刺激就会让支气管等处的肌肉收缩，引发咳嗽。
副交感神经处于优势会让呼吸道变狭窄，所以到了睡前，换成副交感神经占优势的时候，咳嗽或气喘的次数就会增加。因此，虽然酯类精油有抗痉挛作用，但会让副交感神经处于优势的精油还是要避免使用。
对策
‧呼吸系统的不适：氧化物类
‧止咳：δ-3蒈烯、α-水芹烯
‧气管抗痉挛：苯甲醚类
‧化痰、溶解黏液：酮类
推荐精油
‧氧化物类：澳洲尤加利、罗文莎叶、桉油醇迷迭香
‧δ-3蒈烯：黑云杉、丝柏
‧α-水芹烯：乳香
注意：孕妇及女性荷尔蒙相关疾病患者（乳癌、子宫肌瘤等）请勿使用丝柏精油。
‧苯甲醚类：罗勒、龙艾
‧酮类：薄荷、桉油醇迷迭香
注意：婴幼儿、孕妇、哺乳中、神经系统脆弱的人、老年人和癫痫患者请勿使用薄荷精油。罗勒精油会刺激皮肤，必须稀释。
配方
[成人用] 罗勒2滴、澳洲尤加利6滴、丝柏1滴、桉油醇迷迭香1滴、凝胶10公克（5％）
[儿童用] 黑云杉2滴、罗文莎叶2滴、澳洲尤加利2滴、凝胶10公克（3％）
注意：儿童用的配方以刺激较少的精油为主，浓度减为大约一半。
本文由大树林出版社授权刊载，摘自《一看就懂！马上就能运用的精油化学：了解成分与作用，搭配科学芳疗挑选精油和配方，有效改善各种身心症状》，作者：川口三枝子。
