钠摄入量高的人,即使没有高血压,也会更容易头痛。
喜欢过咸的食物,那就意味着这个人的口味比较重。其实,在我们平时的饮食中,更应该注意食盐的摄入。
健康成年人的每日食盐摄入量标准是多少?
每日钠摄入量最好不要超过5克。
根据世界通用的饮食标准,健康成年人每天应摄入6克以下的盐,其中钠的含量为40%,约为2克钠。不过,根据国际卫生组织的说法,人均每日钠摄入量最好不要超过5克。
吃太多盐的危害
1、排尿次数增加
盐吃多了就想多喝水,从而尿意频繁。当摄入过多的盐时,负责排泄钠和钾的肾脏就会加班加点的工作,以清除多余的钠钾成分,从而导致频繁跑厕所。另外,体内有太多的水,也会增加肾脏负担。
过量的盐摄入有可能导致肾钠排泄功能受损,或肾交感神经兴奋,也可能导致内皮细胞损伤,而这些东西也有可能导致血压升高,总之,如果吃得太咸,就会增加高血压的发病率。
一般来说,正常人一天上7次厕所是正常的。不过,如果超标,除了喝水过多,也可能是吃盐过多的原因。因为当我们的身体摄入过多的钠时,负责新陈代谢的肾脏必须更加努力才能排出体内过量的盐。这时,自然排尿次数会增加。
2、四肢水肿
摄入过多钠,为了恢复盐和水的平衡,大脑会发出口渴信号。
如果体重没有增长,但突然感觉腿粗了或眼睛肿了,就很有可能是水肿造成的,也就是机体在组织间隙里积存了过多的水,且无法通过排尿等方式排出。
专家表示,水肿是一种全身性表现,不止是手和眼睛,脸、腿、胳膊等都可能发生。盐吃多了会水肿,但出现水肿也可能是心源性疾病、肾源性疾病的表现,要综合自身状况来判断。若本身没变胖,但以前戴手环、戒指比较容易,现在却拿不出来了,或如果体重没有增加,但脸上还是浮肿的话,可能是因为摄入了过量的盐。
3、频繁头痛
根据相关的临床试验,高血压也与头痛密切相关,所以钠摄入量高的人,即使没有高血压,也会更容易头痛。
一项研究成果表明,与每天摄入1500毫克钠的人相比,每天摄入3500毫克钠的人头痛的可能性更高。摄入钠过多会增加血管的压力,引起脑水肿,甚至挤压神经,从而造成头痛。减少钠摄入量即可有效改善头痛。美国约翰・霍普金斯大学研究表明,如果将食盐日摄入量从9克减少至3克,可使头痛机率降低31%。
4、口干舌燥想喝水
吃咸的食物要备着白水,边吃边喝水。(以上图片来源皆为Adobe Stock)
当我们的身体摄入过多的钠,身体会感到盐和水的平衡出现问题。为了恢复正常,大脑会发出口渴信号。此时,你也会感到喉咙干涩,体内缺水。这时,你会想多喝水,使嘴唇和喉咙湿润。
在食用高盐食物,比如薯片、炸鸡等之后,马上就会有口渴的感觉。这是因为体内盐和水的电解质平衡被打破。为恢复平衡,大脑会发出口渴的信号,让你喝水。
专家提醒,吃咸的食物要备着白水,边吃边喝水,使肾脏慢慢排泄掉多余钠和钾;不要在最渴的时候卯足劲喝上一大瓶,也不要喝甜饮料,否则会增加肾脏负担。
责任编辑:莲心
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