喝粥是养胃还是伤胃?2类人尽量少喝(组图)
每个人身体状况不同,喝粥的利弊也就不一样。(图片来源:Adobe Stock)
粥是指米或者其他粮食溶解在水中,通过炖煮让米和水融合,融合后的混合物浓稠软烂,食用时入口即化,下肚后容易消化,更加适合没有胃口以及肠胃不适的人吃。粥是很多人都喜欢的主食之一。在北方的粥,多数家庭可能会喝大米粥,在南方的粥,可能是咸粥,会放入肉类、蔬菜等食材。还有些肠胃不好的人,会天天做粥,认为这种方法可以养胃。
可为什么吃完粥之后,还会觉得不舒服呢?喝粥到底是养胃还是伤胃?其实,对于每个人,因为身体原因或者是某些疾病的原因,喝粥的情况是不一样的。下面我们就来分别看一下。
1、对于肠胃健康的人:
如果你的身体健康,肠胃没有什么问题,喝什么样的粥都是可以的,但不推荐经常喝大米粥,虽然大米粥在人们的心目中是养胃的“最佳选择”,可这样的粥也因为太好消化了,容易吃多。但是吃再多,过了一会儿后,也容易让人体感觉到饥饿,还不利于控制体重。
比较建议的是吃粗粮粥,对减肥、对身体健康都有帮助。
2、容易胀气的人群:
对于这类人群,需要注意平时的饮食。在粥上面,不建议这类人群食用的是豆类粥,豆类本身就是属于产气的食物,在这点上,可以换别的粥喝。
3、消化不良的人群:
有这种症状的人,就不适合吃豆类粥了,这样的粥反而会对肠胃有刺激性,不利病情。在这种情况下,是可以适量喝大米粥的,因为大米粥好消化的特点,让肠胃也可以好受一点。
适量喝大米粥,就是养胃的了。
接着提醒大家,如果你有以下这2种情况,尽量少喝粥了。
2类人群尽量少喝粥
1、容易反酸、烧心的人群:
胃酸分泌多,或经常出现反酸、烧心情况的人,不要喝过多的粥。(图片来源:Adobe Stock)
如果你容易胃酸分泌多,或者是平时经常出现反酸、烧心的情况,也不要喝过多的粥。
粥类饮食本身就要比米饭容易消化,在这种流食或者是半流食的情况下,经常喝粥容易对病情不利,甚至还有可能成为伤胃的一种习惯。
2、糖尿病患者:
大米粥是人们喝的比较多的一种粥,但是这样的粥,对糖尿病患者会十分不利。这是因为大米粥很容易被肠胃消化吸收,从而升高餐后血糖的危险。
再加上有的人喝粥,会因为大米粥太清淡了,或者是没有任何味道,还会加入白糖的成分。如果糖尿病患者喝这样的粥,会对病情更加不利。
在不童的状况下,大米粥不一定是会养胃的,所以,大家要分清楚,别再乱吃养胃食物了。
责任编辑:莲心
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