每天食用一小把坚果，帮助保养肝脏细胞的修复。（图片来源：Adobe Stock）
肝脏是人体内唯一没有痛觉神经的器官，一旦发现病症，往往已是晚期。那么，有没有什么方法能让我们及早发现肝脏病变呢？其实，要想知道肝脏是不是健康，我们只需看一看自己的双手就知道了。
一般来说，如果我们的手上出现了下面这6个迹象，就说明肝功能可能出现了异常。
1、皮肤、指甲发黄
肝细胞受到损伤时，摄取、结合和分泌胆红素的能力就会有所降低，血液中的胆红素浓度相对就会升高，人的皮肤、指甲、舌苔，甚至眼睛都可能会出现发黄的情况。
当人体摄入过多胡萝卜素，无法及时代谢时，也可能会出现皮肤发黄的现象。但这种情况一般在饮食改善之后就会自动恢复，时间不会持续很久。
2、出现“肝掌”
手掌血色变得不均匀，大拇指和小指根部的大小鱼际处出现片状出血的现象，就是所谓的“肝掌”。“肝掌”看上去呈通红状，但用手按压时，会变苍白，松开后又会变回通红。
一般肝脏表皮出现破裂，肝功能衰退，或是患上慢性肝炎、肝硬化等症时，就会出现这个表现。
3、指甲脆弱易断
指甲的健康程度其实和肝脏健康有着很大的关系。当肝气充足、肝血通畅时，指甲也会得到充分的滋养，呈现白里透红、有光泽的表现，光滑且坚固。但如果指甲上出现凹凸不平的棱线，还变得脆弱易断，就很可能是肝血不足所引起的。
过度劳累、睡眠不足时，指甲上也会出现很多的竖线，但一般在充分休息后就会好转。
4、青筋突出
俗话说“肝主筋”，当肝脏出现肝气淤堵、气血运行不畅的情况时，手上就会出现青筋突出的现象。如果平时容易发怒，女性伴有月经不调的症状，则大多是由于肝火旺盛所致。
5、中指根变细
肝脏不好的人，手指的中指会和其他手指出现粗细上的明显差别。一般是指根变细，中指和两侧手指之间的指缝明显增大。
6、出现蜘蛛痣
蜘蛛痣指的是中心点略微隆起，周围有呈辐射形的小血管分支，形态似蜘蛛，按压后红色消退的痣体。它的形成原因与肝掌相同，都是由于肝脏灭活雌激素的功能下降而引起的。
肝脏作为主要的代谢器官，对人体健康起着至关重要的影响。在日常生活中，我们除了要随时注意肝脏在手上留下的这些“求救信号”之外，更重要的是养肝护肝，预防肝脏损伤的发生。
帮助我们养好肝的方法
建议普通人每周食用100克动物肝脏，每天食用一小把坚果，以帮助肝脏细胞的修复与再生。
1、常按1个穴
太冲穴是养肝的原穴，它相当于储存肝经元气的仓库。刺激太冲穴，能很好地调动肝经的元气，使肝脏功能恢复正常。
位置：位于脚背大脚趾、二脚趾跖骨中间的凹陷处。
按摩方法：用大拇指指腹按揉3分钟，反复2～3次，以产生酸胀感为宜。
2、常喝两杯茶
（1）疏肝散气茶：茉莉花、佛手花各1.5～3克，泡水代茶饮即可。
（2）柔肝养阴茶：枸杞、桑葚3～6克，蜂蜜适量。
因个人体质不同，方内的具体克数需要因人而异，所以建议大家在医生的指导下使用2两个代茶饮方。
3、常吃3种菜
多吃韭菜能疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。（图片来源：Adobe Stock）
（1）韭菜：韭菜中含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，这些物质可以散发出独特的香味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
（2）茼蒿：性味甘辛、平，具有行肝气、消食开胃、通便利腑的作用。茼蒿中含有较多的胡萝卜素、钙质，以及黄酮类和酚酸类活性成分，有助于养肝护肝、抗菌消炎。
（3）白萝卜：可以缓解肝火旺盛引起的咳嗽、痰多等症状，具有疏肝理气、补充肝血的功效。建议搭配肉类或排骨炖成萝卜汤食用，营养吸收更好。
