碱性食物有助于平衡身体的pH值，如：柠檬等，可以帮助身体排除肾结石。（图片来源：Adobe Stock）
当今社会，由于紧张的生活节奏，人们很少去关注健康知识，导致很多不应该出现的或应该消失的肾结石发展到了严重的地步，本文以最简短的篇幅介绍肾结石的预防和处理措施。
肾结石在达到一定的体积之前可能没有任何症状，一旦出现症状就痛苦万分。肾结石的症状，包括：肾脏的剧烈疼痛（位于身体的肋下侧背部位），疼痛可以是发作式的，强度每次不同，持续5到15分钟，以排尿时为甚；下背部疼痛扩散到肾脏的下方、腹股沟和大腿之间；尿中出现浑浊、血色或臭味；尿液变色，如：棕色或粉红色；小便次数增多或尿量减少；消化不良、恶心和呕吐，特别是感到剧烈疼痛时；严重时出现发热和发冷。
1、肾结石的饮食预防
大量饮水：喝水不足有导致肾结石的危险，尤其是在经常锻炼、炎热的气候、喝较多利尿饮料和排汗很多时，如果饮食中有大量的盐，饮用足够的水分就更重要了。虽然摄入量根据体型、饮食、地域和工作量有所不同，但一般来讲，最好每小时喝8盎司的水。
新鲜蔬菜和水果：研究表明，吃植物较多而吃乳制品和肉类较少的人肾结石发生率较低。促进健康肾功能的新鲜食物，包括：香蕉、各种绿叶蔬菜（或新鲜蔬菜汁）、发芽豆类和谷物、鱼类和牧场养殖的家禽。
发芽谷物：发芽谷物能够降解其营养素，使其更易消化。
维生素E丰富的食物：浆果、橄榄油、杏仁、鳄梨和冬瓜是抗氧化剂维生素E的最佳来源之一，有助于平衡身体中草酸盐和其他毒素的水准，同时还能防止黏膜损伤，从而降低结石形成的风险。
富含镁和钾的食物：吃含有镁和钾的食物可以帮助平衡身体的钙含量，包括：许多绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、甜瓜、香蕉和鳄梨。
2、有助于缓解肾结石的方法
镁：镁能够平衡身体其他的矿物质，防止镁缺乏或电解质失衡。每天约250毫克即可。
B族维生素：B族维生素有助于减少钙和草酸盐的积累。每日服用B复合维生素，特别是含有至少50毫克B6的维生素。
抗氧化剂或含有维生素E的维生素：抗氧化剂或维生素E能够降低炎症、减少钙和草酸盐的积聚。每天至少服用400IU维生素E。
蔓越莓（Cranberry）提取物：降低发生尿路感染的风险，并帮助平衡钙的水准。每天服用400毫克。
芦荟汁或凝胶：减少泌尿道内矿物质的结晶。每天服用1/4杯。
精油（Essential oils）：某些精油有助于身体排除重金属、毒素和进入体内的矿物质，包括：柠檬、柳丁、青柠（lime）或蜡菊（helichrysum）精油。柑橘（citrus）精油可内服、外用，如：每天2次在饮水中加入2滴100%的纯精油，或将几滴柑橘精油加入载体油（如：椰子油）内混合，然后再将其按摩到下腹部，也是每天2次。
柠檬汁或苹果醋：自然中带有酸味的是食物在身体里代谢后的产物却是碱性的，所以这样的食物又称其为碱性食物。碱性食物有助于平衡身体的pH值，如：柠檬或苹果醋等，可以帮助身体排除肾结石。将柠檬汁或苹果醋加水服用，也可以将其与生蜂蜜一道加入打碎的水果浆内服用。
定期锻炼：特别是体力锻炼，如：力量训练或各种体重锻炼，有助于骨骼力量的建立和防止骨骼系统脱矿。另一方面，久坐可以使骨头释放更多的钙进入血液，这增加了其在肾脏中积累的机率。通过运动，如：步行上班、坐在稳定的大球上、在听广播或看电视时做下蹲动作等。
蓖麻油和热压按摩：蓖麻油具有特殊的抗炎能力，可用于缓解肾结石症状相关的疼痛，如：腹部绞痛或肌肉痉挛。您可以将毛巾浸入纯蓖麻油中，然后将毛巾压在肾的位置上，并使蓖麻油渗入皮肤。
同样，每天尝试多次在肾脏上压热敷，以增加血流量，放松紧张的肌肉，帮助石块更易通过。您可以在热醋中浸泡毛巾，使其更加有效的减轻疼痛，例如：使用苹果醋和水的50：50混合物。
重糖的饮食可以使肾结石更糟，所以一定要限制糖的摄入量。（图片来源：Adobe Stock）
3、能够加重肾结石的食物
重糖食物：有一些证据表明，重糖的饮食可以使肾结石更糟，所以一定要限制糖的摄入量，包括：食物中添加的糖和含糖小吃、甜味饮料（特别是碳酸饮料）、乳制品，甚至水果。
常规未发芽谷物或精制谷物：大多数粮食产品（包括：面粉和谷物、面包、蛋卷、蛋糕等产品）对肾结石都有加重的作用，因为它们具有高水准的抗营养素，包括植酸。
含草酸高的食物：虽然所有的水果和蔬菜通常都会提供各种电解质和营养物质，但一些可能会在有肾结石倾向的人群中增加草酸盐的堆积，这样的食物包括：菠菜、大黄（rhubarb）、西红柿（番茄）、羽衣甘蓝（collards）、茄子、甜菜（beets）、芹菜、夏天南瓜（summer squash）、葡萄柚/葡萄柚汁（grapefruit/grapefruit juice）、红薯、花生、杏仁、蓝莓、黑莓、草莓、欧芹（parsley）和可可。
加工的肉和凉菜：加工的肉可以使身体排出钙，这意味着更多的钙将被送到肾脏排出，从而形成肾结石。
锌食品：一些研究发现，消耗更多锌（南瓜籽、腰果、肉类或菠菜等食物）的人可以增加肾结石的机率。
维生素C太多：虽然维生素C有很多好处，但太多可能会使肾结石恶化。研究表明，每天超过3至4克维生素C（例如：服用高剂量补充剂）可能通过促成草酸盐积聚而加重肾结石。
咖啡因和酒精：二者都可以导致人体脱水、难以消化，从而使肾结石加重。
钙：要避免摄入钙补充剂或抗酸剂，因为这些可以加重结石。现在认为，富含钙的食物本身不一定导致肾结石，但补充剂中的钙可能增加结石的风险。从食物（如：乳制品、优酪乳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜）中摄取天然钙是一个很好的养生方式。如果您担心钙的水准，可以请教医生。（资料来源：http://wisemindhealthybody.com/dr-axe/kidney-stone-signs/5/?t=nsl&utm_source=Eat%20Local%20Grown&utm_campaign=f4c393e7f8-Newsletter_99&utm_medium=email&utm_term=0_1cb387eb6d-f4c393e7f8-149014557）
