核桃中的蛋白质对大脑很有益。（图片来源：Adobe stock）
同样年龄的人，为什么有些人看起来年轻，有些人看起来老气，这和食物有关。26种美容食物，能让您远离肌肤衰老。
26种抗衰老食物
1、核桃
核桃能健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
2、豆腐
豆腐是非常好的蛋白质来源，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
3、圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
4、胡萝卜
胡萝卜富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
5、马铃薯
马铃薯护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。
6、香菜
香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。
7、苹果
苹果含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
8、牛奶
牛奶含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
9、鸡蛋
增强记忆力，美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
10、菠菜
菠菜可防贫血，使体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
11、酸奶
酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。
12、鱼类
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
金枪鱼脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头疼，防治湿疹，缓解皮肤干燥。
13、贝类
贝类含有维生素B12，有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。
14、巧克力
巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。巧克力能护齿──脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。
15、西红柿
西红柿能防癌，给你好食欲，使你精力旺盛，还有美白的功效。
16、大豆
大豆是植物中雌激素含量较高食物之一，这对女性的健康是极其重要的。
17、草莓
草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。
18、西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
19、紫菜
紫菜属红藻类。紫菜富含蛋白质和碘、磷、铁、钙等营养元素，以及原花青素和生物活性多糖，能有效防止血栓形成和降低血黏度，对心血管患者有较好的食疗作用。
20、冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
21、洋葱
洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，经常摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。
22、蘑菇
蘑菇营养丰富，能提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
23、麦芽
麦芽能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。麦芽本身是无味的，因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。
24、矿泉水
矿泉水可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。
25、橙子
橙子能防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
26、蓝莓
莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质，所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。另外，它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的机率。
