经常喝绿茶可改善肝脏功能。（图片来源：Adobe Stock）
肝就像一个中央银行，负责管理身体三大货币（气、血、水）流通。
情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。但保护肝脏并不是把肝脏包起来不让病毒来侵犯。保肝，顾名思义就是保护肝脏的意思。肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从以下几方面来着手。
养肝必吃的10大食物 助排毒抗氧化
肝脏有如我们个人的过滤系统，排走坏东西，吐出好东西，所以需好好保养。
除了不抽烟喝酒，从事低冲击运动（例如每天走路），以及多喝水以外，从饮食来护肝也很重要。以下是有助肝脏健康的10种食物：
1、蒜头：帮助肝脏启动排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素（allicin）和硒（selenium），有助肝脏排毒。
2、葡萄柚：有助肝脏排出致癌物和毒素，葡萄柚也有丰富的维他命C和抗氧化作用。
3、甜菜：含有大量植物类黄酮（plant－flavonoids），可改善肝脏整体功能。
4、绿叶蔬菜：像菠菜和生菜的绿叶蔬菜，能中和食物所含的金属、化学物和农药，具有保护肝脏的作用。
5、绿茶：绿茶有大量被称为“儿茶素”（catechins）的植物抗氧化剂，可改善肝脏功能。
6、鳄梨：饮食增加鳄梨，有助身体生产名为“谷胱甘肽”（glutathione）的抗氧化剂，肝脏需要这种抗氧化剂来过滤有害物质。
7、十字花科蔬菜：包括绿花菜和孢子甘蓝在内的十字花科蔬菜，增加人体内硫代配糖体（glucosinolate）的分量，协助制造负责消化的酵素生产。
8、柠檬：像柠檬的柑橘类水果有丰富维他命C，但是柠檬还帮助身体排毒，促进消化过程。
9、姜黄：作为香料的姜黄，有助身体消化脂肪，刺激生产胆汁，帮助肝脏自然排毒。
10、核桃：核桃也有大量的“谷胱甘肽”和Omega－3脂肪酸，支援肝脏的排毒过程。
勤动手脚多锻练 才能养好肝
生命在于运动，运动是最好的护肝方法。对于肝病患者而言，选择适合自己的项目非常重要，散步、慢跑、深呼吸、太极拳，都是不错的选择。伸懒腰、咽唾液、梳梳头、搓搓耳，轻轻松松把肝养。
养肝要学会少发怒 合理排遣不良情绪
心情和肝脏的关系非常密切。心情不好，精神不振，郁闷烦躁，可能损伤肝脏，影响到肝功能。
气大伤肝，养肝护肝不要轻易发脾气。生闷气更伤肝，只有保持心情开朗，才能养出健康的肝。
眼泪就像上天赐予我们每个人的自然解毒疗法，它可以迅速化解肝毒，所以有委屈的时候痛痛快快哭出来吧！
要想肝好活百岁 生活就要有规律
身体健康说到底还是要靠自己，为了避免不良生活习惯危及肝脏健康，要保持正常和规律的生活作息。
