真空包装能够留住食物原本的味道,但很多人家中没有密封机。
下面这名网友介绍了不用密封机真空包装的方法。首先在容器内装满水,将需要真空包装的食物放进保鲜袋中,关闭时留一个小口。
将保鲜袋慢慢放入水中,水压会压出袋子里的空气。一定要压紧开口,不要让水流进去。
保鲜袋内的空气都被压出去后,将开口全部密封住。擦干外面的水再放入冰箱冷冻库,免得结冰。
这样一来,不用密封机也能冷冻食物了!
不想买密封机的话可以用这个方法真空包装食物,虽然稍微有一天麻烦,但效果超级棒。