喝鸡汤有加速感冒痊愈的功效。（图片来源：fotolia）
冬季寒风起，气温低，许多体质较弱的人稍一不慎就染上感冒，不仅自己难受，还怕传染给家人朋友。以下介绍8个简易食疗方，助您增强免疫力，远离感冒。
1、喝鸡汤
鸡肉营养丰富，含人体必需的多种氨基酸，能增强对感冒病毒的抵抗力；鸡汤含某种特殊的化学物质，能保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，消除感冒症状（鼻塞、咳嗽、流鼻涕、咽喉痛等），加速感冒痊愈。
2、服酵母
制作面包的酵母中，含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分，对治疗普通感冒有作用，但流行性感冒则无效。
3、喝蜂蜜水
蜂蜜含多种生物活性物质，能激发免疫功能，每天早晚两次喝蜂蜜水，能有效治疗、预防感冒，及其他病毒性疾病。
4、盐水洗鼻
早晚以盐水洗鼻可有效预防感冒，感冒时用盐水反复冲洗鼻腔，可洗出鼻腔中的病毒，防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体，2～4天内治愈感冒，且无副作用。
5、少吃盐
每日摄取的盐量应控制在5克以内，少吃一点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。
6、多吃佐料
大蒜能增强免疫功能，生姜、干辣椒等佐料亦有助于驱逐感冒病毒，止咳化痰。建议烹调菜肴时多加点佐料，有助于感冒及早痊愈。
7、多吃萝卜
萝卜中所含的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。先将萝卜切碎压出半杯汁，再把生姜捣碎榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜拌匀，冲入开水即可，每日3次，连服2天，能清热、解毒、祛寒、防治感冒。
8、多饮糖姜茶
取红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮用，每日1～2次，可收暖身袪寒、防治感冒的功效。
9、多吃黑色食品
黑色食品含丰富矿物质，例如：黑豆、黑米、黑枣、黑木耳、黑芝麻、黑香菇、鲫鱼等，皆能迅速补充热量，有助预防感冒。
