发表时间： 2016-11-13 12:00:07作者：何琍花
油炸类食品含致癌物质，少吃为妙。（图片来源：Pexels）
生活中离不开“吃”，吃得好，吃得聪明可以为健康大大加分，相反的，经常进食一些不良食物，累积在体内就形成负面的能量，影响健康。以下为您盘点世界卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食物，当心！少吃为妙。
1、油炸类食品
油炸类食品含致癌物质，会破坏维生素，使蛋白质变性，是导致心血管疾病的元凶。
2、腌制类食品
腌制类食品对肠胃有害，影响黏膜系统，易得溃疡和发炎，会导致鼻咽癌，使肾脏负担过重，导致高血压。
3、加工类肉食品（肉干、肉松、热狗、香肠等）
加工肉类食品含三大致癌物质之一的亚硝酸盐（防腐和显色作用），和会含加重肝脏负担的大量防腐剂。
4、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
饼干类食品严重破坏维生素，所含食用香精和色素过多，对肝脏功能会造成负担，热量过多，而其营养成分低。
5、汽水、可乐类食品
这类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙，含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
6、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
这类食品含防腐剂、香精（损肝），盐分过高，只具有热量，无其他营养成分。
7、罐头类食品（包括鱼肉类、水果类）
罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性，热量过多，其他营养成分低。
8、话梅、蜜饯类食品（果脯）
这类食品含三大致癌物质之一的亚硝酸盐和防腐剂、香精，盐分也过高，会损坏肝脏。
9、冷冻甜品类食品（冰棒、霜淇淋和各种冰淇淋）
这类食品含大量奶油，极易造成肥胖，含糖量过高，影响正餐。
10、烧烤类食品
烧烤类食品含三大致癌物质之首──大量三苯四丙比，一只烤鸡腿就等于60支烟的毒性，会导致蛋白质碳化变性，加重肾脏和肝脏的负担。
