“南国人参”吃他 安胎补血益气养生。
南国四大名果之一“龙眼”有“南国人参”之称，它有极高的营养价值和药用价值。可生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。可补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。浑身是宝，下面来了解龙眼的价值和吃龙眼的好处。
龙眼，又称桂圆、益智。果近球形，外面稍粗糙，新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。南方多见。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量较高，可促进血红蛋白再生有补血的效果。龙眼还含多种维生素和矿物质、烟酸和维生素K的含量之高比较其他水果罕见。
促进血红蛋白再生有补血的效果。
龙眼的功效与作用
1、益气补血、健脑安神、增强记忆
龙眼含铁量较高、能促进血红蛋白再生，补血作用好。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克（100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
2、养血安胎、抑制子宫肌瘤
丰富的铁质和维生素可减轻宫缩及下垂感，有安胎作用。对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
3、抗菌、抑制癌细胞
实验表明，龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服龙眼粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对抗衰老，尤其对黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。
4、健脑安神、恢复体力
龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。
龙眼的配伍和对症食法
龙眼味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。
1、对症心悸、心慌者：龙眼15克，酸枣仁6克。泡水当茶睡前饮。
2、对症气血不足、补血、病后体弱者：龙眼30克，西洋参10克。数次蒸，分次服。
龙眼、当归、枸杞子各15克，鸡肉250克。或龙眼肉15克打入鸡蛋2个，用水煮熟吃。
3、对症老年体弱者补脾胃：龙眼肉50克，白酒250毫升。浸10日，随量饮。
4、对症口渴咽燥者：打破带壳龙眼，劈开大枣。各数枚。加冰糖泡水频饮。
5、对症失眠多梦者：龙眼肉15克，酸枣仁12克，五味子9克。水煎，冰糖水调服。
6、对产后水肿、脾虚泄泻者：龙眼肉15克，生姜6克，大枣5枚。水煎服。
7、治疗妇女白带多：龙眼果核、果皮各30克。盐炒炖牛肉250克。每日1次，连服2～4天。
每年八月龙眼大量上市是龙眼最当季。一天中，龙眼早上吃补脾，晚上吃安神。
每年八月龙眼大量上市是龙眼最当季。（以上为网络图片）
什么人不适合吃：
龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食。
龙眼一次性吃的太多很容易上火的。一般情况下，一天食用龙眼的数量应控制在4两左右，最多不能超过6两。
凡出现舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食。
妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此孕妇应少食。
患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。小儿与青少年亦应少食。
龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。
