发表时间: 2016-03-24 12:54:21作者:
牛蒡海带汤助人体摄取蛋白质、脂肪及多种营养成分。(网络图片)
海带汤一直因为营养丰富、美味而成为人们过生日时必喝的汤品,再加上些牛蒡,则能防治影响性功能的疾病。
牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多种维生素,能加速肠子蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,有降压作用,消减致癌物质,避免罹患高血压、心脏病、心肌梗塞、中风等疾病。而海带则富含碘质,有降压、降血脂、保护甲状腺机能的作用,有助体内脂肪燃烧,避免肥胖,并增加活力、亢奋精神。
先准备好牛蒡500克,海带结200克,胡萝蔔1条,排骨500克,盐1小匙。
然后将牛蒡和胡萝蔔削皮、冲净、切成滚刀块,将牛蒡块泡水。
海带结冲净、沥干。排骨放入沸水中氽烫、捞起、冲净。
将所有材料盛锅,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火慢燉30分钟,加盐调味即成。
此汤品能帮助人体适量摄取蛋白质、脂肪及多种营养成分,有效维护性功能。