发表时间： 2015-10-29 09:59:55作者：
买整块或是好几片披萨的时候，你有没有注意到披萨中间会插一个小架子？(网络图片)
为什么披萨中间要放一个小架子？其实它的名字叫做披萨救星，是非常重要的工具！吃了这么年披萨，是不是今天才知道了它的用处呢？
这个小架子叫做“Pizza Saver”，也就是披萨救星。为什么叫这个名字呢？原来它就像建筑里的柱子一样，支撑着披萨盒。披萨盒虽然比一般的食品包装盒要坚硬，可以提供很好的保存和保温作用。但它也有一个很大的缺陷，就是当热披萨放进去后，水蒸汽会软化纸做的披萨盒盖，这样披萨上的起司、馅料很容易在运送过程中黏在盒盖上，弄的乱七八糟。有这个小工具，就不会发生这样的事情了，所以真的很重要。
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发明披萨救星的人，叫做卡梅拉（Carmela Vitale），1985年他为披萨救星申请了专利，最初的样子是圆形的，后来也有其它形状出现。
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吃了这么年披萨，是不是今天才知道了它的用处呢？
