2014年全国最能吃的省份是第一位是广东，江苏则排在全国第三。（网络图片）
【看中国2015年05月15日讯】日前，中国饭店协会发布《中国餐饮业年度报告》，2014年全国最能吃的省份是第一位是广东，江苏则排在全国第三。
据报载，2014年餐饮收入排行榜：1、 广东； 2 山东； 3 江苏； 4、河南； 5、浙江；6、四川；7、河北；8、湖北；9、辽宁；10、湖南；15、上海；19、北京。
全国最能吃的省份是广东。从低端的大排档到中端的小饭馆、茶楼，再到高端的酒楼。 现今人们以饮酒为乐，以被请客吃饭为争面子，交际广。各种婚席、迁新居席、生仔满月席等等，各式菜肴一盘一盘叠满了桌面，各种名酒送上，人们胡吃海喝。民间还有一种吃年例的习惯，各个村子的年例，轮翻上阵，年例的菜希也非常丰富，亲戚、朋友、同学按时间排着次序参加吃年例，吃了这个村，又去吃那个村子的，每个主人以多客人为荣，为有面子，有攀比的习惯。十几年前在茂名电白的沿海地区，有些村子在吃年例的时候，做好满桌的海鲜，四处揽客，拦住过路的陌生人邀请入席，攀比人气。在广东人的眼里，吃不但是口福，还是情面，更是人脉，是实力的象征。
有一熟语流行海内外：天上飞的，水里游的，地上爬的都能吃。这句话正是形容广东人爱吃的天性。
然而，这些统计数据触目惊心。据第八届中国南方国际心血管病学会议获悉，由于现今的生活方式和行为变化，广东人心血管疾病发病率近年来急速的上升，心血管疾病患者已接近1000万，数量位居全国之最。全国第三次慢性病相关危险因素监测数据显示为：广东糖尿病患病率高于全国，超7成人不知已患病。
对于吃，很多人有不同的习性。吃虽是为健康服务的，但现代人吃得不健康，盲吃，胡吃，更是乱吃。吃出来的病成为了危害现代人的健康杀手之一。
从科学的角度看，任何美味的东西，如果吃过了量，也会变成人体的毒素。吃和性一样，蕴藏人的贪欲，使人心智迷失。老子在《道德经》说“五味令人口爽”，意思是：指甜、酸、苦、辣、咸五种味道（指各种美味）吃得多了，味觉将会丧失。老子意在提醒世人，不可贪图身体享受，从而导致最终的败亡。
现代人吃得不健康，盲吃，胡吃，更是乱吃。后果不堪设想（网络图片）
现代人吃得不健康，盲吃，胡吃，更是乱吃。后果不堪设想（网络图片）
