不老“仙丹”!高丽菜抗氧化增免疫(图)
发表:2015-02-27 02:28
網絡擷圖
营养价值
高丽菜的水分含量高(90%)且热量低,但在生菜沙拉中的热量,多数比单纯的高丽菜高5倍,因为沙拉酱富含油脂,节食者最好用低热量的调味酱料。
泡菜除了含钠较多外,与未发酵高丽菜的营养价值大致相同。各种包心菜都是钾的良好来源。
对疾病、健康的影响
1、高丽菜与芦笋、花椰菜一样,具有良好的防老、抗氧化效果。营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量,还高出大白菜约1/2。
2、高丽菜富含叶酸,是十字花科蔬菜的一大优点,孕妇、贫血患者应多吃,有助于养颜美容。
3、高丽菜还能提高人体免疫力,预防感冒,提高癌症患者的生活品质。在抗癌蔬菜中,高丽菜排名高居第5。
4、新鲜的高丽菜中含有植物杀菌素,能抑菌消炎,对缓解咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定效用;其中的溃疡愈合因子,对治疗溃疡有特效,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的好帮手。
5、多吃高丽菜,可增进食欲,促进消化,预防便祕,是适合糖尿病和肥胖患者食用的理想食物。
饮食宜忌
宜:高丽菜的致甲状腺肿作用,可以大量补碘来消除,如摄取碘盐、海鱼、海藻和海鲜。
忌:高丽菜和其他十字花科蔬菜都含有少量的“致甲状腺肿”物质,会干扰甲状腺对碘的利用。甲状腺激素不足者,不宜摄取过量,以免造成甲状腺肿大(形成甲状腺肿)。
来源:网文
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
评论
- 江曾一政策藏污纳垢 老虎前仆后继终南捷径(组图)
- 中国经济旧模式大溃败 注定一个时代已经结束(图)
- 【贯明专栏】台湾最美的海湾 人间仙境七星潭(视频)
- 水果皇后——草莓(组图)
- 战火无情 造化弄人 那一代人的离合沧桑(组图)
- 千年前的人类抵御矮人“他”化为恶龙(图)
今日重点文章
更多重点文章
72小时热门排行
- 最新人事异动 中共一现任常委陷危机(图)
- 习近平提前布局十九大 未来数月将掀大清洗(图)
- 毛泽东亡灵放异光?陆媒爆风水黑幕(图)
- 习近平贴身警卫“中南海第一保镖”照片曝光?(图)
- 习近平要打现任政治局常委 谁最危险?(图)
- 暗杀风云再起 中南海加强安保(图)
- 中纪委疏忽? 泄露周永康一不被公开罪行(图)
- 曾经的庆亲王太红了?王岐山被指太直接(图)
热门标签
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛