美公司发明奇迹机器 能将水变成美酒(图)

发表:2014-03-15 16:30
手机版 正体 打赏 0个留言 打印 特大

【看中国2014年03月15日讯】据美国odditycentral.com”3月11日报道,美国加州一家名为Customvine的公司创造发明了一种瓶状奇迹机器(Miracle Machine),将和一些特殊的原料放入特制的瓶子内,就可以生产出美酒,这项神奇的发明可以让普通人享受自己酿酒的乐趣。

Customvine公司的CEO凯文•博伊尔(Kevin Boyer)是个酒侍,他在美国加州纳帕谷成立了博雅兹葡萄酒酿酒厂,菲利普•詹姆斯(Philip James)则是一名英国企业家,他成立了葡萄酒店Lot18,奇迹机器是他们共同创造的。博伊尔和詹姆斯并没有解释这台机器背后的科学原理,只进行了基础的解释。

他们表示,发酵室利用了电传感器、转换器、加热器和抽运器,从而为最主要的和第二个发酵阶段提供可控制的环境。数字折射计会在发酵过程中测量液体里糖的含量,而空气扩散器则会通过一个名为“微氧化”的通道过滤空气。这台机器在发酵室下方还有一个超声换能器,后者能够加速酒的调味和发酵。

一套奇迹机器产品包括:奇迹机器一个、葡萄浓缩液、酵母和其他成分,每一套成分都能制造不同类型的酒。据悉,用奇迹机器生产的葡萄酒,成本相当于用2美元(约合人民币12元)的价格买到20美元(约合人民币123元)以上的美酒。由于这些酒是在空气而非惰性气体的环境里生产和装瓶的,因此博伊尔和詹姆斯表示,新酿造的酒只能保存1至2周。

目前,该公司已经用这种设备酿出了6种酒,包括纳帕谷的卡百内红葡萄酒和夏敦埃酒,俄勒冈州的黑皮诺,意大利的托斯卡纳酒,索诺玛的白苏维浓以及勃艮第白葡萄酒和勃艮第红葡萄酒。他们预计在未来3个月添加另外5到10种酒。

目前,博伊尔和詹姆斯已经研发出奇迹机器的原型,正在积极的寻求资金赞助以生产更多机器。一旦资金到位,奇迹机器将于今年晚些时候进入市场。



来源:猎奇网站

短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员

看完这篇文章您觉得

评论



加入看中国会员
donate

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意