文/散粉思考者
如果拿日本最繁华的都市东京和北京上海比，从表面上东京已经没什么优势了，论建筑物的现代化程度很多地方还不如中国。但是在日本呆上一段时间，哪怕你只是个匆匆过客的旅游者，也会体会到中日两国在“软件”方面的差异。让散粉思考者感触最深的就是日本人的服务了。
国内以前服务行业态度差，特别是北京的服务员很能和顾客吵架，对顾客带搭不理，横眉冷对的都是常事。现在态度好多了，毕竟商业社会下，顾客变成他们的衣食父母了。但是和日本比还是存在不少差距。散粉思考者有个在日本的亲人，回国的时候很不习惯国内的服务态度。等我去了日本眼见为实才发现她看不惯是 的确有理由的。我总结了日本服务的四个方面：
第一，服务态度极其好，对所有顾客都平等
在日本你进商店就有人对你鞠躬微笑，出门也有人给你鞠躬道谢，无论你买没买东西。有一次在日本的一个商店，有很多各式各样的小甜点，那些服务员带着微笑请我品尝，即便我什么也不买走开了，她也带着微笑表示谢谢。日本的服务不是看顾客下菜碟，态度对所有顾客都平等。
第二，服务细节化，人性化，很贴心
相比于国内流于表面的微笑服务，日本的服务之好体现在他们从细节方面抓起，发现顾客需要什么，真正为顾客着想，服务人性化。在箱根某温泉旅馆，散粉思考者发 现在进门处他们就给客人准备好了雨伞，正好赶上第二天下雨，雨伞就用上了。而且伞是送给客人的，不用归还。进入日本的商店，你见不到人拿着湿漉漉的雨伞到处走，弄脏地板。在有的商店顾客把伞留在门口，店里有服务人员给你擦干，装好，出门时给你。即便到了人太多的超市，这种把每把雨伞都擦干的服务实际操作起来就比较困难。店里在入口处贴心地设置了专门用来罩伞的免费塑料套。一时方便顾客，二是也保证了内部卫生。
在大阪，我入住的是在南港的Osaka Hyatt Regency。这是一家美国的连锁酒店。在国内叫凯悦大酒店。到了以后，有会英文的日本服务生推着我的行李，和我一起上楼，还不收小费，态度非常好。散粉思考者走了世界各地很多地方，高级酒店住过无数。这个Hyatt的其他酒店在美国的不同城市也住过，可是这家在日本的店一进房间就有一种不一样的感觉。 屋里放着轻柔的音乐，床上还摆着日式和服，方便顾客换衣。这些都是散粉思考者到过的其他Hyatt没有过的。小细节方面非常体贴，打动人。卫生间用具设计更是独具一格，被自动化的同时还都很人性化，马桶的坐圈是温暖的，旁边有按键自动化调节各种功能。冲水时按不同的功能键，可以有喷洒、直流及不同大小的水冲出。
第三，服务速度让人印象深刻
除了服务的细心和贴心，他们的服务速度也让散粉思考者印象深刻。在日本的时候正赶上我的生日。我在日本的亲人，请我到位于东京银座的一家全豆腐餐厅。我曾看到听到有些国人抱怨日本菜不好吃，饭量少。其实如果你跟在日本多年，比较懂行的人去吃日本饭就发现完全不是那么回事。这次日本之行让我对日餐印象大改观，真正喜欢上了日餐。这家餐馆环境优雅，就餐人面前有一张精致印刷的菜单，跟一副带山水的书法一般，简直是把我们国家的文化发展到了极致的感觉。菜单把 这顿饭要上的东西都一道道地列出来。这家所有东西都是豆腐做的。入口口感滑腻，一下就融华了，从来没吃过这样的豆腐啊，难以形如地好。汤和菜等加起来一共十几道，每道菜少而精，但是十几道吃得撑得很，日本饭量并不小。看你在哪吃，花多少钱了。店里知道是我的生日，还有店员在我们吃饭进行到一半的用相机给我们照相。等我们吃完了，他们送来包装好的礼盒。我们的合影被镶在一个纸制相框里，一人一个。外加每人一盒礼物，后来打开后看到是用来除臭的黑竹炭，分成不同的小包装，注明放在何处用的。让我最没想到的是在我们吃饭的时候，他们居然把给我们照的像打印出来还装了相框，还送了生日礼物。这顿饭，2个人是一万多日元是订餐的价格。而礼物什么的都没有外加收费。
第四，日本的服务人员非常敬业
还有一点让散粉思考者感触很深的就是日本的服务人员非常敬业。在东京的明治神宫散粉思考者看到了这样的场面：要照结婚照了，有专门的工作人员给整理外形。那人跪在地上整理新娘的和服，真是挺不容易，非常尽责的。日本人的服务态度和效率和敬业精神这是没得说。很值得国人学习。
而另一家拍结婚照的，有个专门的“团队”跟着。有人指挥在哪取景。有人专门管理新娘发型，一定要让它做到纹丝不乱。摄影师拿着大三脚架，长焦距的专业照相机。还有一个人是专门打着反光的装置对着两人。散粉思考者看到这个服务人员不停地打理她的头发，完美之中还要力求精益求精。摄影师每拍几张她就上去整理几下。服务得无微不至，丝毫不偷懒，完全是以顾客为中心。
看到了差距，国内在服务方面还有很多可以提高的地方
来源:雅虎海外
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